【摘 要】
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<正> 党中央、国务院领导同志十分关心粮食企业的经营问题。近年来多次指出,粮食部门要逐步改变职能单一化,从买原料到卖原料的状况,切实加强经营观点,在坚持统购统销的原则
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<正> 党中央、国务院领导同志十分关心粮食企业的经营问题。近年来多次指出,粮食部门要逐步改变职能单一化,从买原料到卖原料的状况,切实加强经营观点,在坚持统购统销的原则下,把粮食工作搞活。以满足市场需要,丰富人民生活,增加企业收入,逐步减少国家的财政补贴,也是今后城市粮食经营的发展方向。多年来,我市粮食部门供应城镇居民的定量口粮,主要是经过初级加工的成品粮,就是通常所说的“老三样”——大米、面粉、玉米面。即使有一些粮食制品如挂面、
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