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试验设计四个组，每组三个重复，用含量均为４５％的马铃薯淀粉，糊精，葡萄糖和４５％马铃薯淀粉＋０．５％Ｃｒ２Ｏ３的饲料饲喂草鱼，两周后收集粪便。用ＡＩＡ４Ｎ法测草鱼对四种饲料中相应碳水化合物的表观消化率，分别为５９．２６％，９８．５２％，９８．５９％和５７．３７％。比较了ＡＩＡ４Ｎ法，ＡＩＡ２Ｎ法，浓硫酸－过氯酸消化－二苯基二氨基脲比色法和浓硝酸－过氯酸消化－直接比色法四种表观消化率测定方法的利弊。