【摘 要】
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野生水果的开发利用是生产保健品和药品的重要资源，野生棠梨是属第三代水果，它大量分布于荒山野岭，尚未被广泛开发利用。棠梨果实成熟后全果为黑色，口感香甜，营养价值较高，矿物元素
【机 构】
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云南思茅师专生命科学系,云南思茅师专生命实验实训处
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野生水果的开发利用是生产保健品和药品的重要资源，野生棠梨是属第三代水果，它大量分布于荒山野岭，尚未被广泛开发利用。棠梨果实成熟后全果为黑色，口感香甜，营养价值较高，矿物元素含量较丰富，具有天然风味、没有污染；在云南各地区都有野生的棠梨，特别是思茅的气候和土壤，在山林荒野有大量的野生棠梨，对思茅野生棠梨的资源情况作了调查，并提出了可开发利用的合理性建议。
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