低温对草菇菌株碳氮利用能力的影响

来源 :食用菌学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：lndlfw

【摘要】

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分别将供试草菇菌株在-18℃(±1℃)和4℃(±1℃)下进行低温处理,并在25℃下将经低温处理菌株对6种碳源和6种氮源的利用能力与对照比较.结果表明,不同草菇菌株对低温

【作者】

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彭卫红谢芝芳喻先素黄忠乾甘炳成

【机构】

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四川省农科院土壤肥料研究所,四川农业大学农学院

【出处】

：

食用菌学报

【发表日期】

：

2002年4期

【关键词】

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低温草菇菌株碳氮利用能力影响碳源氮源 Volvariellavolvacea Lowtemperaturetreatment Csource N

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分别将供试草菇菌株在-18℃(±1℃)和4℃(±1℃)下进行低温处理,并在25℃下将经低温处理菌株对6种碳源和6种氮源的利用能力与对照比较.结果表明,不同草菇菌株对低温的耐受能力存在明显差异,低温使草菇菌丝复活时间延长、生长势减弱、生长速度减慢或丧失对部分氮源的利用能力.但邓庄V23、 DwV-1和白草菇等菌株经低温处理后,在部分培养基上的菌丝生长速度快于对照.

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