【摘 要】
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目的：使检测方法与国际接轨。方法：在流动相条件下,在波长为310 nm、柱温35℃、流量1.0 mL/min、进样量10μL的条件下,将标准样品溶液用不同衍生剂——亚硝酸、次氯酸钠,以2 mL
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目的：使检测方法与国际接轨。方法：在流动相条件下,在波长为310 nm、柱温35℃、流量1.0 mL/min、进样量10μL的条件下,将标准样品溶液用不同衍生剂——亚硝酸、次氯酸钠,以2 mL 1∶1浓硫酸酸化加入5.0 mL浓度为50%衍生剂溶液衍生5 min,后用5 mL正己烷、2 g氯化钠进行萃取,取正己烷层加入10 mL 10%碳酸氢钠溶液,用0.22μm的过滤器过滤上样,进行甜蜜素衍生物的测定。结果：精密度、准确度、回收率均符合要求。结论：该方法适用含乳饮料等食品中甜蜜素的测定。
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