【摘 要】
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在中国,茶不仅能品,还能入菜。其中最有名的一道菜当属浙菜龙井虾仁。相传,乾隆皇帝微服出访来到杭州一座酒楼,将龙井茶让伙计冲泡。伙计无意中瞧见龙袍露出一角,匆忙告诉正在烹调虾仁的老板,圣上驾到,老板惊慌中将茶叶误当做葱花撒到锅里,没想到乾隆尝过这道菜后,赞不绝口,从此龙井虾仁便流传了下来,成为浙江人宴请中外贵宾的美馔佳肴。 当碧绿幽香的龙井茶嫩芽邂逅晶莹鲜香的虾仁,会给舌尖带来怎样的惊喜?让皇帝都
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在中国,茶不仅能品,还能入菜。其中最有名的一道菜当属浙菜龙井虾仁。相传,乾隆皇帝微服出访来到杭州一座酒楼,将龙井茶让伙计冲泡。伙计无意中瞧见龙袍露出一角,匆忙告诉正在烹调虾仁的老板,圣上驾到,老板惊慌中将茶叶误当做葱花撒到锅里,没想到乾隆尝过这道菜后,赞不绝口,从此龙井虾仁便流传了下来,成为浙江人宴请中外贵宾的美馔佳肴。
当碧绿幽香的龙井茶嫩芽邂逅晶莹鲜香的虾仁,会给舌尖带来怎样的惊喜?让皇帝都赞不绝口的美味你是不是也想亲自品尝一下呢?快和老饕一起“下厨房”吧!
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