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摘要:有机州不以经济增长为目标,而是将可持续的生物圈的“共同福祉”作为其最终归宿。人是生物圈中最重要的一部分,因此,人类的健康和幸福对于生物圈同样重要。不仅人类的利益是有价值的,而且其它生物本身也是有价值的,在人类对自然环境的开发和利用过程中,国家应力图保证这一实施是在可持续发展的限度之内,而要保持这种状态就要求国家在经济方面能够自给自足。这样,我们将会步入循环经济的行列,在这个循环经济过程中,我们的基本需求都能够得到满足。
关键词:有机州;有机产业;有机农场;循环经济;可持续发展
中图分类号:F062.2;C912.82
文献标识码:ADOI:10.3963/j.issn.16716477.2017.01.0001
收稿日期:20160912
作者简介:小约翰·柯布(1925-),男,中美后现代发展研究院创会院长,美国国家人文科学院院士,美国克莱蒙研究生大学终身教授,主要从事生态经济学研究。
*基金项目:
武汉理工大学学报(社会科学版)2017年第30卷
第1期 [美]小约翰·柯布:关于有机州愿景的若干思考
亲爱的朋友们,当我得知贵州黔东南州有志于建设“有机州”的消息,我很激动,我迫不及待地期望了解其原因和目的。因此,我热切期盼这次会议的到来。面临着经验的短缺和知识的匮乏,雖然我并不确信有机州是否可能,有机州的蓝图将会如何,但我渴望将其美好的愿景与大家分享。
首先,有机州不以经济增长为目标,取而代之的是将可持续的生物圈的“共同福祉”作为其最终归宿。人是生物圈中最重要的一部分,因此,人类的健康和幸福对于生物圈同样重要。显而易见,与财富相比,幸福同人际关系密切相关,所以,当一个地域建立起一种稳固的、符合人民根本利益的关系时,它才可能更好地推动地方共同体的发展。不仅人类的利益是有价值的,而且其它生物本身也是有价值的,在人类对自然环境的开发和利用过程中,国家应力图保证这一实施是在可持续发展的限度之内。
其次,要保持这种状态就要求国家在经济方面能够自给自足。曾几何时,地方宗教在经济方面拥有这样的能力,但是现代社会却丧失了这种能力。今天在美国,甚至在农业区,我们的大多数食物都是从其他国家进口的。我们所生活的区域可能出口食物,但是由于每个区域的特殊性,所以大部分食物又都是依赖于进口。对于生活必需品而言,我们则过分依赖于其他国家的供应商,这也就意味着我们所拥有的能够自己作决定的自由权受到了严重限制。为了支付高额的进口费用,我们不得不被迫赚取更多的金钱。同样,为了进一步扩大出口,国家也要求我们生产更多的产品。因此,我们必须要和其他国家的生产商相互竞争,即我们既是世界市场的组成部分,又同时必须遵守自由市场的规则。
但这并不意味着与其他生产商进行贸易往来总是有害于自身的。只要涉及到奢侈品,我们都必须排斥它们,那么我们的自由就不会受到限制。例如:热带水果与温带水果的交易则有利于提高交易双方的生活水平。
更值得商榷的是工业制成品的问题。在有机州中,很多商品是可以在当地的小工厂进行手工制作或生产的,但是为了满足需求,一部分商品是不能在地方进行生产的,例如,电梯和飞机在制作过程中的精确度要保持在最低限度,而大部分服装却是可以在当地生产的,同时房屋建造也可以使用当地的材料和手工工人完成。
后现代工业则与现代工业有着很多的不同之处,这里特别指电子工业。电子工业能够提高乡村的生活水平,能够使他们接受更好的教育,甚至生活在遥远村庄的人们仍然能够与世界各地的人进行交流。后现代生态村或有机州使这一切都成为可能,这也是现代所无法比拟的。
我已经放弃了一些自认为具有“浪漫主义”的普遍观点。虽然在现实上,我认为这些普遍观点仍然具有一定的现实意义。但当我们的星球陷入极其窘迫的处境之时,那些所谓的现实就会变得极其肤浅。为了证明在今天这个现代世界当中,一些实践是正当的且必要的,那么就需要用更多的细节加以说明。首先,从经济开始谈起,如果完全自给自足是可能的话,我们将会步入循环经济的行列,在这个循环经济过程中,我们的基本需求都能够得到满足。以现代社会的标准来衡量,那么每一个人都是穷人,现代社会的商品极其丰富,但其并不能落实到每个人的手中。
然而,人们应该拥有较为齐全的电子设备,这样就能够更好地使其融入全球文化和社会之中,无论怎样,在很大程度上人们希望如此。同样,人们也希望拥有他们不能生产的其它商品,但其只能用钱来购买这些商品。由此推断,他们可能向其他国家出售剩余的农产品,也许有一天农产品的价格与工业制成品价格将完全相关。但纵观历史,在这方面大多数农民都已经进行了探索。也许在中国,这种不平衡状态将会被打破,可能是由于食物短缺,可能是由于国家政策的深刻变化等。在这样的状况下,以下的选择可能不需要描述了,但有机州从现实出发,制订了更为周详的计划,即使所需要的进口数量在大幅度地减少,那么对支付进口的问题也必须进行深刻的分析。
一、关于有机州产业发展问题
1.旅游业。既然自然环境能够吸引游客观光和享受,那么一个有机社会同样也具备了较高的吸引力。游客也可能会对当地的手工艺品感兴趣。大多数旅游业对保护自然环境和传承自然文化是不利的,但有些旅游业不仅对自然环境和自然文化是有益的,而且能够让游客更加清晰地意识到有机社会有助于满足社会所需的更多需求。
2.利用电气时代。在电气时代,遥远村庄的人们能够和城市里大楼的人们一样从事大量的工作。对于有机州而言,将帮助村民与有潜力的雇主相联系则显得尤为必要了。
3.小工业。虽说工厂通过生产产品来拉动当地消费是最好的,但他们也可能出口他们的产品。如果这些措施仍然不能给当地带来财富的话,那么外部市场就会赋予小工厂以更多的生产任务。无论是通过生产产品,还是小工厂生产的方法,都不能满足生活必需品,但目标仍然是大幅提高进口资金来扩大进口。 二、关于有机州的交通问题
我之前曾去过两次北京,但这两次却间隔十年。第一次到北京我发现绝大多数人是骑自行车观光的。而第二次去北京,我发现几乎每个人都在汽车里。汽车运输业的发展速度日益加快。当然,交通运输业的快速发展有利于市场活力的增加,但事实上,由于人们运动量的减少以及环境污染,人们的健康水平在不断地下降。因此,有机州应该倡导自行车文化而不是汽车文化。
现代社会把大量资金都投入到交通领域,特别是对汽车、卡车以及公共汽车的投入。建造和维护高速公路是非常昂贵的。在城市里,大部分土地被用于建造街道、停车场和加油站。有机州能够有效地避免以上所描述状况的发生。郊区居民把大量的时间和资源浪费在长距离乘车上下班当中,时间和资源在不断锐减,但他们对此却没有任何的反思,他们本可以用大量的时间和资源强身健体,而不是给自己徒增压力。
为了提高健康水平,人们可以将自行车作为交通工具进行观光。这种以骑车旅行的方式同样也会感染周边村民。对于大多数骑自行车的人而言,40或50英里的距离是可以接受的,在步行途中需要帮助的人或者运输少量商品的人可能会把三轮车作为交通工具。在乡村,牲畜是乡村人民进行农事劳作必不可少的工具。
然而,旅行需要去更远的地方。出于对人们的考虑,则建议在修建高速公路之前,应该将单轨铁路和街车考虑在内。单轨铁路能够把人和货物运输到更远的地方,而街车能够把人和货物运输到乡村的各个角落,但人行道和自行车道需分流(不能在同一条道上)。这些道路相互交织,为了规避危险,基本的交通规则需要在方法上进行调整,以确保乡村儿童玩耍、散步和骑自行车的成人的安全,与此同时,这也大幅度地减少了碳足迹。没有汽车的乡村将会吸引更多的游客前去远足。
因此,则有必要去消除部分汽车运输和所需的街道及高速公路。这个做法也将会减少贫困,缩小贫富差距。一辆自行车则显得尤为重要,同时,在乡村建造功能性自行车则是很廉价的,这样就极大地减少了人为能源的需求量。和穷人相比,富人可能骑着更昂贵的自行车,但这种不同不会让你感觉到特别的压抑。
当然,这样做并没有消除人为能源的需求。单轨铁路和街车都需要电,目前它们所需的电都是化石燃料所产生的。但是在大多数聚居地,风力和太阳能就能够产生充足的电来满足公共需求和个人需求。
三、关于有机州的有机农场问题
有机州拥有城市园林和乡村农场,几乎所有人都参与到生產食品的过程中。与工业性农场劳动力相比,有机农场进行混合种植,因此需要更多的劳动力。目前,中国的大多数农场规模都非常小,许多有机农场对人们而言仍只是一份兼职。然而,把手工艺品、小规模工业劳动,大楼的建造和修复,骑三轮车,甚至是各种专业性的工作与农业相结合,则不失为一种愉悦的生活方式。
然而,当前中国广泛尝试生产大量的有机食品则显得尤为重要了,以最少的(二次)用水量,以可持续的方式,一小块土地就可以产生大量的食物。久而久之,在大量减少耕地的基础上能够生产更多的食物,即使这种耕作方式可能会占用农民的全部时间,但对他们而言也是值得的。
把水产业与有机农业相结合能够增加额外利益和养份。鸭子、鸡和山羊也同样适合融入到这个综合农业系统当中。因此,肉类产品不仅与生态责任无关,而且能够充分满足中国传统饮食的需求。然而,有机州不应提倡西方以肉为中心的饮食习惯,这一转变将对进行工业性肉类生产起到阻碍作用。
韦斯杰克逊已表明,即使是模范的有机农场,如果为了生产每年都对土地进行翻耕,那么土壤表层也就丧失了抵抗风雨冲刷的能力。对此,他开发了一种常年生谷物,且全世界都在效仿这种常年生谷物的耕作方法。有机州就应该走在时代的前列鼓励这种发展,其最终的目标就是要实现从一年一次的单一耕作模式向常年混合耕作模式的转变。
四、关于有机州的医疗保健问题
当前,乡村生活中的唯一局限性就是医疗保健的不健全。实际上,人们只能在医院里满足一些基本的医药需求,同时不是每一个村庄都设有医疗机构。然而在城市,这种困难也就不复存在。有机州则应做到,确保每一个村庄都有一个诊所且免费提供一些基本服务,每个诊所都应配备良好的诊断设施,即相应的电子诊断设备也是必不可少的。在诊所的屋顶或附近应安装一个直升机停机坪,以便及时拯救需要紧急照顾的病人,同时附近的医院也能及时提供帮助,提供帮助的医院则也应该在屋顶上安装一个直升机停机坪。
大多数医疗保健并不要求高水平的专业技能,地方诊所能够满足病人的大部分需求即可。训练有素的护士能够去病人家里看望病人,专家每周也可以走访乡村,为其坐诊。
无论如何,这一切的顺利进行就是有机州所关注的重点,同时有机州也将不断促进这一进程的发展。自行车文化将鼓励更多的人加入有益于健康的运动当中。对于身心健康而言,中国传统文化则发挥了巨大的作用。电子化网络信息不仅适用于城市,而且在乡村也同样可用。从健康的角度而言,尽管现代城市拥有先进的医疗技术,但生活在有机州的乡村会比生活在现代城市更有优越感。缓解压力和减少污染仍是维护人类健康的重要抓手。
五、关于有机州的资源循环问题
总的来说,传统文化倡导资源的循环利用。而现代文化则创造了一个高消费、高浪费的社会,其不仅碎化了人们的日常生活,而且大量的垃圾也成为社会的重大隐患。后现代有机文化则重新焕发了传统的智慧。
传统文化倡导回收人类和动物的粪便作为燃料。在现代社会,回收人类粪便被认为是一种健康问题,而且是病态的,然而,这种行为需要被保留并坚持下去。回收动物粪便这一行为永不终止,但是现代工业生产的肉类产品已经导致了动物粪便以一种破坏性的方式被处理掉,而且对植物而言,动物粪便是最好的肥料,但现在却被化学品取而代之。而在有机州,以上这些应该是不被允许的。
当前,许多动物粪便能够造福于土地而不是仅仅被倾入垃圾填埋场中。但在现代社会,这已成为一种常态,仅有一小部分可能被循环利用,而十分贫困的人却是以这些倾倒的垃圾为生。零垃圾应成为有机州的目标。 六、关于有机州的文化问题
目前,大城市对大部分年轻人来说充满了巨大的诱惑。纵使城市问题突出,但这些年轻人仍然渴望融入城市中,哪怕是仅仅成为体育比赛中为其欢呼的观众也是好的。事实上,在他们成长的道路上一定会经历信息时代,但是乡村的经验则是无法复制的。年轻人迫切想要离开村庄的状况是有望发生改变的。
然而,城市的前卫的文化推动人们将民间艺术当作一种特别的兴趣和文化价值。乡村是有机州的基地,每一个乡村都有自身的传统。人们在乡村里自娱自乐的同时,也就自然将乡村的传统和文化展示给游客们。年轻人喜欢体育或音乐,对他们而言,现代社会对其有着较大的吸引力。这是毫无疑问的。我们希望传统的乡村不会削弱他们的兴趣。如果年轻人需要在城市生活中积累经验,那就让他们去实践。如果乡村生活是健康且有意义的,相信大多数年轻人都会返回乡村的。
七、关于有机州的教育问题
这是一件非常重要的事情,有机乡村的成功依赖于学校教育的深刻变化。不幸的是,教育经常被等同于学校教育,而且学校教育几乎等同于为城市生活作准备。纵观历史,学校是一种城市现象,城市人能接受农村人,但却不能接受农村人的生活需求或生活方式。乡村学校沿袭城市学校的课程模式,已经被社会化的学生视城市生活为最好的追求。这种偏见已经无处不在。我出生在一个基督教家庭。传教士所引以为荣的就是把被忽视的乡村年轻人带到学校。但对于教育本身来说,城市学校的偏见仍然没有改变。传教士通常以出去上大学和再也没有回到他们村庄的这些学生而感到骄傲。
在一定程度上,当代中国学校教育标准仍然是使学生远离务农而继续融入到社会化生活当中。这些乡村学生在国家考试中成绩优异,在课堂上,老师鼓励他们上大学,鼓励他们为未来的就业作准备,但并不鼓励他们务农,就像世界上的其他地方一样,教育的结果就是使人们从乡村迁移到城市。在学校里他们学到的信条是,城市是夢开始的地方,乡村是梦结束的地方。在美国,这种结果是具有灾难性的。曾经健康和谐的社会如今却瘫痪了。几乎没有人能够以一种共情的方式去体验自然世界。所有的东西都是人造的,却还依然存在于人造的环境中,人也是如此。现在,大多数人开始明白,人的异化从本质上来说并不是真正意义上的进步。许多美国人正在努力克服这种异化,但是我们的学校却仍然以异化的方式让学生去适应这个社会。
中国倡导农村孩子接受学校教育。对于城市居民而言,这或许是不利的,但与城市并不直接相关。不仅城市居民,农村居民也应该共同反思,即他们应该以怎样的方式对其孩子进行教育,而这种有机教育方式不仅能够加深孩子们对乡村的了解,而且能够使其在农业中充分发挥自我的领导能力。这么做是重要的,因为这不仅有利于乡村的发展,而且也有利于避免人才的流失,更有利于整个中国的发展。我们正处在一个全球化和空前危机的时代,食品生产愈发困难。在高密度人工制造下,现代农业的发展将面临崩溃。诸多世纪以来,尽管中国农民在应对危机上有着丰富的经验,但气候变化和其他因素仍使传统农业实践举步维艰。坦率的说,现在我们需要深刻的洞见,我们也需要以一种可持续的方式进行广泛的研究和实验。在很大程度上,农民本身起着引导性的作用,但尖端科学也必不可少。与城市金融家和企业家相比,农村更多的是需要拥有真正有智慧的人,而他们的责任就是要保证国民生计。中国没有这些人可以生存,但没有农民中国将无法延续。
对于农村人来说,学校教育是重要的。和城市人相比,也许农村人需要去学习更多的东西,但是大多数城市的学校教育对于农村也一无所知。城市学生需要学习书本上的化学知识,但更需要学习土壤化学和有利于作物生长的实践化学知识。与其说,他们要在学校实验室学习化学,倒不如直接接触本土进行学习。农村人不是在抽象的课本里学习生物科学,而是在具体的相关植物、昆虫、细菌和土壤的关系中学习。这是一次不折不扣的学习。从另一方面来说,这种学习也克服了当代教育最糟糕的方面,即碎化和无关紧要。
我们需要这种教育,而且这种教育已经在发展中。河北枣强县安金磊先生明白教育对于中国未来的重要性,他正试图创建一所学校,在此过程中,面临持续不断的压力,尤其是教授相关课程的问题,尽管这样,安先生还是努力为乡村人民提供真正的教育。也许政府在致力于构建生态文明的同时,也致力于发展有机州的有机教育。
对于农民而言,学校教育将是未来最大的挑战,但是其定能寻觅到愿意为其奉献的教师,同时也一定能形成具有乡村特色的专业学科。相信在未来,有机教育定能超越西方资本主义教育而引领教育的未来。
(此文系系柯布院士在2016年8月首届中国(黔东南)有机大会暨国际有机峰会上的主旨发言,征得作者同意,专发本刊,在此特向柯布院士致谢!)
关键词:有机州;有机产业;有机农场;循环经济;可持续发展
中图分类号:F062.2;C912.82
文献标识码:ADOI:10.3963/j.issn.16716477.2017.01.0001
收稿日期:20160912
作者简介:小约翰·柯布(1925-),男,中美后现代发展研究院创会院长,美国国家人文科学院院士,美国克莱蒙研究生大学终身教授,主要从事生态经济学研究。
*基金项目:
武汉理工大学学报(社会科学版)2017年第30卷
第1期 [美]小约翰·柯布:关于有机州愿景的若干思考
亲爱的朋友们,当我得知贵州黔东南州有志于建设“有机州”的消息,我很激动,我迫不及待地期望了解其原因和目的。因此,我热切期盼这次会议的到来。面临着经验的短缺和知识的匮乏,雖然我并不确信有机州是否可能,有机州的蓝图将会如何,但我渴望将其美好的愿景与大家分享。
首先,有机州不以经济增长为目标,取而代之的是将可持续的生物圈的“共同福祉”作为其最终归宿。人是生物圈中最重要的一部分,因此,人类的健康和幸福对于生物圈同样重要。显而易见,与财富相比,幸福同人际关系密切相关,所以,当一个地域建立起一种稳固的、符合人民根本利益的关系时,它才可能更好地推动地方共同体的发展。不仅人类的利益是有价值的,而且其它生物本身也是有价值的,在人类对自然环境的开发和利用过程中,国家应力图保证这一实施是在可持续发展的限度之内。
其次,要保持这种状态就要求国家在经济方面能够自给自足。曾几何时,地方宗教在经济方面拥有这样的能力,但是现代社会却丧失了这种能力。今天在美国,甚至在农业区,我们的大多数食物都是从其他国家进口的。我们所生活的区域可能出口食物,但是由于每个区域的特殊性,所以大部分食物又都是依赖于进口。对于生活必需品而言,我们则过分依赖于其他国家的供应商,这也就意味着我们所拥有的能够自己作决定的自由权受到了严重限制。为了支付高额的进口费用,我们不得不被迫赚取更多的金钱。同样,为了进一步扩大出口,国家也要求我们生产更多的产品。因此,我们必须要和其他国家的生产商相互竞争,即我们既是世界市场的组成部分,又同时必须遵守自由市场的规则。
但这并不意味着与其他生产商进行贸易往来总是有害于自身的。只要涉及到奢侈品,我们都必须排斥它们,那么我们的自由就不会受到限制。例如:热带水果与温带水果的交易则有利于提高交易双方的生活水平。
更值得商榷的是工业制成品的问题。在有机州中,很多商品是可以在当地的小工厂进行手工制作或生产的,但是为了满足需求,一部分商品是不能在地方进行生产的,例如,电梯和飞机在制作过程中的精确度要保持在最低限度,而大部分服装却是可以在当地生产的,同时房屋建造也可以使用当地的材料和手工工人完成。
后现代工业则与现代工业有着很多的不同之处,这里特别指电子工业。电子工业能够提高乡村的生活水平,能够使他们接受更好的教育,甚至生活在遥远村庄的人们仍然能够与世界各地的人进行交流。后现代生态村或有机州使这一切都成为可能,这也是现代所无法比拟的。
我已经放弃了一些自认为具有“浪漫主义”的普遍观点。虽然在现实上,我认为这些普遍观点仍然具有一定的现实意义。但当我们的星球陷入极其窘迫的处境之时,那些所谓的现实就会变得极其肤浅。为了证明在今天这个现代世界当中,一些实践是正当的且必要的,那么就需要用更多的细节加以说明。首先,从经济开始谈起,如果完全自给自足是可能的话,我们将会步入循环经济的行列,在这个循环经济过程中,我们的基本需求都能够得到满足。以现代社会的标准来衡量,那么每一个人都是穷人,现代社会的商品极其丰富,但其并不能落实到每个人的手中。
然而,人们应该拥有较为齐全的电子设备,这样就能够更好地使其融入全球文化和社会之中,无论怎样,在很大程度上人们希望如此。同样,人们也希望拥有他们不能生产的其它商品,但其只能用钱来购买这些商品。由此推断,他们可能向其他国家出售剩余的农产品,也许有一天农产品的价格与工业制成品价格将完全相关。但纵观历史,在这方面大多数农民都已经进行了探索。也许在中国,这种不平衡状态将会被打破,可能是由于食物短缺,可能是由于国家政策的深刻变化等。在这样的状况下,以下的选择可能不需要描述了,但有机州从现实出发,制订了更为周详的计划,即使所需要的进口数量在大幅度地减少,那么对支付进口的问题也必须进行深刻的分析。
一、关于有机州产业发展问题
1.旅游业。既然自然环境能够吸引游客观光和享受,那么一个有机社会同样也具备了较高的吸引力。游客也可能会对当地的手工艺品感兴趣。大多数旅游业对保护自然环境和传承自然文化是不利的,但有些旅游业不仅对自然环境和自然文化是有益的,而且能够让游客更加清晰地意识到有机社会有助于满足社会所需的更多需求。
2.利用电气时代。在电气时代,遥远村庄的人们能够和城市里大楼的人们一样从事大量的工作。对于有机州而言,将帮助村民与有潜力的雇主相联系则显得尤为必要了。
3.小工业。虽说工厂通过生产产品来拉动当地消费是最好的,但他们也可能出口他们的产品。如果这些措施仍然不能给当地带来财富的话,那么外部市场就会赋予小工厂以更多的生产任务。无论是通过生产产品,还是小工厂生产的方法,都不能满足生活必需品,但目标仍然是大幅提高进口资金来扩大进口。 二、关于有机州的交通问题
我之前曾去过两次北京,但这两次却间隔十年。第一次到北京我发现绝大多数人是骑自行车观光的。而第二次去北京,我发现几乎每个人都在汽车里。汽车运输业的发展速度日益加快。当然,交通运输业的快速发展有利于市场活力的增加,但事实上,由于人们运动量的减少以及环境污染,人们的健康水平在不断地下降。因此,有机州应该倡导自行车文化而不是汽车文化。
现代社会把大量资金都投入到交通领域,特别是对汽车、卡车以及公共汽车的投入。建造和维护高速公路是非常昂贵的。在城市里,大部分土地被用于建造街道、停车场和加油站。有机州能够有效地避免以上所描述状况的发生。郊区居民把大量的时间和资源浪费在长距离乘车上下班当中,时间和资源在不断锐减,但他们对此却没有任何的反思,他们本可以用大量的时间和资源强身健体,而不是给自己徒增压力。
为了提高健康水平,人们可以将自行车作为交通工具进行观光。这种以骑车旅行的方式同样也会感染周边村民。对于大多数骑自行车的人而言,40或50英里的距离是可以接受的,在步行途中需要帮助的人或者运输少量商品的人可能会把三轮车作为交通工具。在乡村,牲畜是乡村人民进行农事劳作必不可少的工具。
然而,旅行需要去更远的地方。出于对人们的考虑,则建议在修建高速公路之前,应该将单轨铁路和街车考虑在内。单轨铁路能够把人和货物运输到更远的地方,而街车能够把人和货物运输到乡村的各个角落,但人行道和自行车道需分流(不能在同一条道上)。这些道路相互交织,为了规避危险,基本的交通规则需要在方法上进行调整,以确保乡村儿童玩耍、散步和骑自行车的成人的安全,与此同时,这也大幅度地减少了碳足迹。没有汽车的乡村将会吸引更多的游客前去远足。
因此,则有必要去消除部分汽车运输和所需的街道及高速公路。这个做法也将会减少贫困,缩小贫富差距。一辆自行车则显得尤为重要,同时,在乡村建造功能性自行车则是很廉价的,这样就极大地减少了人为能源的需求量。和穷人相比,富人可能骑着更昂贵的自行车,但这种不同不会让你感觉到特别的压抑。
当然,这样做并没有消除人为能源的需求。单轨铁路和街车都需要电,目前它们所需的电都是化石燃料所产生的。但是在大多数聚居地,风力和太阳能就能够产生充足的电来满足公共需求和个人需求。
三、关于有机州的有机农场问题
有机州拥有城市园林和乡村农场,几乎所有人都参与到生產食品的过程中。与工业性农场劳动力相比,有机农场进行混合种植,因此需要更多的劳动力。目前,中国的大多数农场规模都非常小,许多有机农场对人们而言仍只是一份兼职。然而,把手工艺品、小规模工业劳动,大楼的建造和修复,骑三轮车,甚至是各种专业性的工作与农业相结合,则不失为一种愉悦的生活方式。
然而,当前中国广泛尝试生产大量的有机食品则显得尤为重要了,以最少的(二次)用水量,以可持续的方式,一小块土地就可以产生大量的食物。久而久之,在大量减少耕地的基础上能够生产更多的食物,即使这种耕作方式可能会占用农民的全部时间,但对他们而言也是值得的。
把水产业与有机农业相结合能够增加额外利益和养份。鸭子、鸡和山羊也同样适合融入到这个综合农业系统当中。因此,肉类产品不仅与生态责任无关,而且能够充分满足中国传统饮食的需求。然而,有机州不应提倡西方以肉为中心的饮食习惯,这一转变将对进行工业性肉类生产起到阻碍作用。
韦斯杰克逊已表明,即使是模范的有机农场,如果为了生产每年都对土地进行翻耕,那么土壤表层也就丧失了抵抗风雨冲刷的能力。对此,他开发了一种常年生谷物,且全世界都在效仿这种常年生谷物的耕作方法。有机州就应该走在时代的前列鼓励这种发展,其最终的目标就是要实现从一年一次的单一耕作模式向常年混合耕作模式的转变。
四、关于有机州的医疗保健问题
当前,乡村生活中的唯一局限性就是医疗保健的不健全。实际上,人们只能在医院里满足一些基本的医药需求,同时不是每一个村庄都设有医疗机构。然而在城市,这种困难也就不复存在。有机州则应做到,确保每一个村庄都有一个诊所且免费提供一些基本服务,每个诊所都应配备良好的诊断设施,即相应的电子诊断设备也是必不可少的。在诊所的屋顶或附近应安装一个直升机停机坪,以便及时拯救需要紧急照顾的病人,同时附近的医院也能及时提供帮助,提供帮助的医院则也应该在屋顶上安装一个直升机停机坪。
大多数医疗保健并不要求高水平的专业技能,地方诊所能够满足病人的大部分需求即可。训练有素的护士能够去病人家里看望病人,专家每周也可以走访乡村,为其坐诊。
无论如何,这一切的顺利进行就是有机州所关注的重点,同时有机州也将不断促进这一进程的发展。自行车文化将鼓励更多的人加入有益于健康的运动当中。对于身心健康而言,中国传统文化则发挥了巨大的作用。电子化网络信息不仅适用于城市,而且在乡村也同样可用。从健康的角度而言,尽管现代城市拥有先进的医疗技术,但生活在有机州的乡村会比生活在现代城市更有优越感。缓解压力和减少污染仍是维护人类健康的重要抓手。
五、关于有机州的资源循环问题
总的来说,传统文化倡导资源的循环利用。而现代文化则创造了一个高消费、高浪费的社会,其不仅碎化了人们的日常生活,而且大量的垃圾也成为社会的重大隐患。后现代有机文化则重新焕发了传统的智慧。
传统文化倡导回收人类和动物的粪便作为燃料。在现代社会,回收人类粪便被认为是一种健康问题,而且是病态的,然而,这种行为需要被保留并坚持下去。回收动物粪便这一行为永不终止,但是现代工业生产的肉类产品已经导致了动物粪便以一种破坏性的方式被处理掉,而且对植物而言,动物粪便是最好的肥料,但现在却被化学品取而代之。而在有机州,以上这些应该是不被允许的。
当前,许多动物粪便能够造福于土地而不是仅仅被倾入垃圾填埋场中。但在现代社会,这已成为一种常态,仅有一小部分可能被循环利用,而十分贫困的人却是以这些倾倒的垃圾为生。零垃圾应成为有机州的目标。 六、关于有机州的文化问题
目前,大城市对大部分年轻人来说充满了巨大的诱惑。纵使城市问题突出,但这些年轻人仍然渴望融入城市中,哪怕是仅仅成为体育比赛中为其欢呼的观众也是好的。事实上,在他们成长的道路上一定会经历信息时代,但是乡村的经验则是无法复制的。年轻人迫切想要离开村庄的状况是有望发生改变的。
然而,城市的前卫的文化推动人们将民间艺术当作一种特别的兴趣和文化价值。乡村是有机州的基地,每一个乡村都有自身的传统。人们在乡村里自娱自乐的同时,也就自然将乡村的传统和文化展示给游客们。年轻人喜欢体育或音乐,对他们而言,现代社会对其有着较大的吸引力。这是毫无疑问的。我们希望传统的乡村不会削弱他们的兴趣。如果年轻人需要在城市生活中积累经验,那就让他们去实践。如果乡村生活是健康且有意义的,相信大多数年轻人都会返回乡村的。
七、关于有机州的教育问题
这是一件非常重要的事情,有机乡村的成功依赖于学校教育的深刻变化。不幸的是,教育经常被等同于学校教育,而且学校教育几乎等同于为城市生活作准备。纵观历史,学校是一种城市现象,城市人能接受农村人,但却不能接受农村人的生活需求或生活方式。乡村学校沿袭城市学校的课程模式,已经被社会化的学生视城市生活为最好的追求。这种偏见已经无处不在。我出生在一个基督教家庭。传教士所引以为荣的就是把被忽视的乡村年轻人带到学校。但对于教育本身来说,城市学校的偏见仍然没有改变。传教士通常以出去上大学和再也没有回到他们村庄的这些学生而感到骄傲。
在一定程度上,当代中国学校教育标准仍然是使学生远离务农而继续融入到社会化生活当中。这些乡村学生在国家考试中成绩优异,在课堂上,老师鼓励他们上大学,鼓励他们为未来的就业作准备,但并不鼓励他们务农,就像世界上的其他地方一样,教育的结果就是使人们从乡村迁移到城市。在学校里他们学到的信条是,城市是夢开始的地方,乡村是梦结束的地方。在美国,这种结果是具有灾难性的。曾经健康和谐的社会如今却瘫痪了。几乎没有人能够以一种共情的方式去体验自然世界。所有的东西都是人造的,却还依然存在于人造的环境中,人也是如此。现在,大多数人开始明白,人的异化从本质上来说并不是真正意义上的进步。许多美国人正在努力克服这种异化,但是我们的学校却仍然以异化的方式让学生去适应这个社会。
中国倡导农村孩子接受学校教育。对于城市居民而言,这或许是不利的,但与城市并不直接相关。不仅城市居民,农村居民也应该共同反思,即他们应该以怎样的方式对其孩子进行教育,而这种有机教育方式不仅能够加深孩子们对乡村的了解,而且能够使其在农业中充分发挥自我的领导能力。这么做是重要的,因为这不仅有利于乡村的发展,而且也有利于避免人才的流失,更有利于整个中国的发展。我们正处在一个全球化和空前危机的时代,食品生产愈发困难。在高密度人工制造下,现代农业的发展将面临崩溃。诸多世纪以来,尽管中国农民在应对危机上有着丰富的经验,但气候变化和其他因素仍使传统农业实践举步维艰。坦率的说,现在我们需要深刻的洞见,我们也需要以一种可持续的方式进行广泛的研究和实验。在很大程度上,农民本身起着引导性的作用,但尖端科学也必不可少。与城市金融家和企业家相比,农村更多的是需要拥有真正有智慧的人,而他们的责任就是要保证国民生计。中国没有这些人可以生存,但没有农民中国将无法延续。
对于农村人来说,学校教育是重要的。和城市人相比,也许农村人需要去学习更多的东西,但是大多数城市的学校教育对于农村也一无所知。城市学生需要学习书本上的化学知识,但更需要学习土壤化学和有利于作物生长的实践化学知识。与其说,他们要在学校实验室学习化学,倒不如直接接触本土进行学习。农村人不是在抽象的课本里学习生物科学,而是在具体的相关植物、昆虫、细菌和土壤的关系中学习。这是一次不折不扣的学习。从另一方面来说,这种学习也克服了当代教育最糟糕的方面,即碎化和无关紧要。
我们需要这种教育,而且这种教育已经在发展中。河北枣强县安金磊先生明白教育对于中国未来的重要性,他正试图创建一所学校,在此过程中,面临持续不断的压力,尤其是教授相关课程的问题,尽管这样,安先生还是努力为乡村人民提供真正的教育。也许政府在致力于构建生态文明的同时,也致力于发展有机州的有机教育。
对于农民而言,学校教育将是未来最大的挑战,但是其定能寻觅到愿意为其奉献的教师,同时也一定能形成具有乡村特色的专业学科。相信在未来,有机教育定能超越西方资本主义教育而引领教育的未来。
(此文系系柯布院士在2016年8月首届中国(黔东南)有机大会暨国际有机峰会上的主旨发言,征得作者同意,专发本刊,在此特向柯布院士致谢!)