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蛭弧菌(类群)研究现状及最新进展
蛭弧菌(类群)研究现状及最新进展
来源 :水产科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jake9
【摘 要】
:
在水产养殖业,抗生素等化学药物的使用不但会导致耐药菌株产生及药物残留[1],引发水产食品安全问题,而且也可因破坏水体、养殖生物肠道菌群结构而进一步加剧菌群的失衡,有益
【作 者】
:
李敏佳
郭衍彪
吴冰
韩红操
蔡俊鹏
【机 构】
:
华南理工大学食品科学与工程学院,华南理工大学分析测试中心,华南理工大学生物科学与工程学院
【出 处】
:
水产科学
【发表日期】
:
2017年3期
【关键词】
:
蛭弧菌
进展
水产养殖
裂解
致病菌
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在水产养殖业,抗生素等化学药物的使用不但会导致耐药菌株产生及药物残留[1],引发水产食品安全问题,而且也可因破坏水体、养殖生物肠道菌群结构而进一步加剧菌群的失衡,有益菌减少乃至消失,有害菌迅猛增加,如此,更加恶化养殖生物健康。
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