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以福建古田银耳农业文化遗产地为例,从营养、经济、文化三个层次分析古田银耳的资源价值。其次通过优势、劣势、机会、挑战四个方面分析古田银耳休闲农业开发条件。最后制定出相应的对策以促进农业文化遗产的发展。
福建古田银耳农业文化遗产地休闲农业发展研究
【摘 要】
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以福建古田银耳农业文化遗产地为例,从营养、经济、文化三个层次分析古田银耳的资源价值。其次通过优势、劣势、机会、挑战四个方面分析古田银耳休闲农业开发条件。最后制定
【机 构】
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福建农林大学金山学院
【出 处】
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农村经济与科技
【发表日期】
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2017年23期
【基金项目】
：
2017年国家级大学生创新创业训练计划项目《资源评价视角下福建省农业文化遗产地休闲农业发展研究》(201714046002)
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