【摘 要】
：
<正> 近年来,世界各国(尤其是美、日、苏和巴西等)对大豆蛋白的开发生产发展迅猛。据资料介绍,美国有2500种食品添加了大豆蛋白,1982年消耗大豆蛋白6.5亿磅,豆腐年销量以15％的
论文部分内容阅读
<正> 近年来,世界各国(尤其是美、日、苏和巴西等)对大豆蛋白的开发生产发展迅猛。据资料介绍,美国有2500种食品添加了大豆蛋白,1982年消耗大豆蛋白6.5亿磅,豆腐年销量以15％的比率迅速增长,1988年销售额6.82亿美元,1989年达8亿美元,1990年可突破10亿美元。日本每年消耗分离蛋白27万吨,组织蛋白34万吨,豆制品销售额达200亿日元。我国近几年大豆蛋白在肉制品、焙烤食品、糖果、饮料等食品中的应用亦有很大发展。世界众多国家如此推崇大豆蛋白,是否在食物里
其他文献
方便快捷，安全有效。这是现代商务管理中两个的要点。但是存在手机中的上百上千个客户资料、信息、邮件若是通过小小的手机键盘管理却是一件非常让人头疼的事，如何做到方便+安
目前国内航道整治工程设计中，使用计算机辅助设计的程度还相对较低，设计人员需花费大量的时间和精力忙于计算和绘图工作。因此需要以效率更高的设计手段介入目前的设计过程。工
针对粉状MAP需求旺盛,各厂都对原生产装置挖潜改造、扩能翻番,就现有100kt/a粉状MAP装置的浓缩系统改造为200kt/a的料浆浓缩系统,提出了两效三体的料浆浓缩技术方案.通过对蒸
油菜轻型(免耕)栽培法与翻耕栽培法比,轻型栽培法不必翻耕碎土,可以直接按一定规格开沟作畦,无论是阴雨天还是干旱天都不影响整地,能及时栽种油菜。轻栽法使苗势生长稳健,根
雨江过江隧道的竖井沉放封底后发生涌水、冒砂和不均匀沉降。为抬高、纠偏，在竖井外侧地基中用高压喷射水泥浆灌筑截水围封板墙；竖井底下直孔灌浆加固地基、抬高竖井；竖井筑底板
<正> 《七五》期间我省农业科技工作面向国民经济建设,面向河南生产实际,组织农业大专院校、科研单位和生产部门的科技人员,在推广农业科技成果和实用技术、组织农作物大面积
根据二航局近年来取得的大量科研成果的体会，简要论述在开发，引进新技术的工作中，交通部组织重大科技开发的必要性及引进，吸收国外新技术的必要性。
<正> 一、引言随着工业发展所带来的废水种类和数量的不断增长,废水处理已成为环境保护中的重要研究课题。混凝沉淀是废水处理中的一种经济而简便的处理方法、碱式氯化铝是废
<正> 一、肥土栽培平菇法用4-5公斤肥土,加上棉籽壳或玉米芯0.5公斤,石灰0.1公斤,掺水拌和,装入袋内或筐内高温灭菌后,采用塑料袋栽培,产量明显提高。如6公斤玉米芯加土,收鲜
<正> 一、引言众所周知,混沌是指确定性系统中所产生的不确定信号,在一定程度上类似于随机信号。它的特性,决定了对其处理方式不能采用常规的方法。对混沌信号的处理需要有足