【摘 要】
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本研究以清除DPPH自由基（DPPH·）、羟基自由基（·OH）、超氧阴离子自由基（O2~-·）能力和α-葡萄糖苷酶抑制活性能力为指标,初步评价不同产地青钱柳多糖的体外抗氧化及降
【基金项目】
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国家自然科学基金(31460068);贵州省教育厅科技基金[黔教合KY字(2015)335]
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本研究以清除DPPH自由基（DPPH·）、羟基自由基（·OH）、超氧阴离子自由基（O2~-·）能力和α-葡萄糖苷酶抑制活性能力为指标,初步评价不同产地青钱柳多糖的体外抗氧化及降血糖活性。结果表明：不同产地青钱柳的多糖含量存在显著差异（p 〈0.05）,其中江西修水县青钱柳的多糖含量最高,为5.85%±0.02%,贵州榕江县平阳乡多糖含量最低,为3.50%±0.10%。不同产地青钱柳多糖的DPPH自由基（DPPH·）、羟基自由基（·OH）
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