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高职教育的培养目标是培养面向生产、建设、服务和管理第一线需要的高技能人才.通过对高职酒店管理专业 “工学交替”人才培养模式的分析和研究,实现人才培养质量提高、促进校企生“三赢” 的目的.
高职酒店管理专业 “工学交替”人才培养模式研究
【摘 要】
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高职教育的培养目标是培养面向生产、建设、服务和管理第一线需要的高技能人才.通过对高职酒店管理专业 “工学交替”人才培养模式的分析和研究,实现人才培养质量提高、促进
【机 构】
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重庆三峡职业学院 重庆 404015
【出 处】
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岁月（下半月）
【发表日期】
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2011年8期
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