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研究旨在探讨日粮中添加不同脂类对肉牛的采食量、干物质和营养物质的消化率、瘤胃发酵参数、微生物合成效率及瘤胃微生物的影响。试验选用配有瘤胃瘘和十二指肠瘘的杂交母牛9头，采用3x3拉丁方试验设计。母牛约18月龄，试验前与试验结束时其平均体重分别为（316．3±28．8）和（362．6±34．4）kg，饲喂青贮玉米：浓缩料为6：4的日粮。其中浓缩料脂肪含量为58．0g·kg^-1。脂类的来源包括大豆籽粒、过瘤胃脂肪和大豆油。试验数据采用SASPROCMIXED程序进行分析，均值比较