【摘 要】
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肉吃得太多,油吃得太多,结果癌症跟着就来了脂肪与许多部位发生癌症危险更为密切,特别是结肠、乳腺、前列腺等部位的肿瘤。一位英国著名的肿瘤流行病专家说过：＂合理膳食可减少9
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肉吃得太多,油吃得太多,结果癌症跟着就来了脂肪与许多部位发生癌症危险更为密切,特别是结肠、乳腺、前列腺等部位的肿瘤。一位英国著名的肿瘤流行病专家说过：＂合理膳食可减少90%的胃癌和结肠癌,20%的子宫内膜癌、胆囊癌、胰腺癌、宫颈癌、口腔癌、咽癌和食管癌的病死率,并可降低10%的癌症总病死率。＂那么,这些癌症是怎样＂吃＂出来的呢？一方面是饮食结构不合理：肉吃得太多,油吃得太多,结果癌症跟着就来了。
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