【摘 要】
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吃马肉的行为经历了一个忽上忽下的历程。回望石器时代,旧世界的狩猎者以野马肉大饱口福。首先驯养了马匹的那些亚洲游牧民族继续品尝着马肉,就像前基督时代的北欧民族一样。对
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吃马肉的行为经历了一个忽上忽下的历程。回望石器时代,旧世界的狩猎者以野马肉大饱口福。首先驯养了马匹的那些亚洲游牧民族继续品尝着马肉,就像前基督时代的北欧民族一样。对马肉的禁忌最初是和古代中东帝国的兴起而一同产生的。罗马人也拒绝吃马肉,而且在中世纪早期,当
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