大冷的天吃红色食物防感冒

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  红色蔬菜:
  西红柿、红薯、红椒
  西红柿降血脂:西红柿含有丰富的维生素和番茄红素。番茄红素能抗氧化,保护低密度脂蛋白免受氧化破坏,从而降血脂,预防心脑血管疾病。
  红薯通便降胆固醇:红薯含有大量膳食纤维,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好疗效。另外,红薯还有降低胆固醇的作用。
  红椒防衰老:红椒是维生素C含量最高的蔬菜。丰富的维生素C可以预防冠状动脉粥样硬化,降低胆固醇。另外,红椒中的β-胡萝卜素是最有效的抗氧化剂之一,可以缓解人体衰老。
  红色水果:
  樱桃、红枣
  樱桃养颜:樱桃是目前被所有营养组织公认的具有超强“祛除人体毒素及不洁体液”的水果。樱桃含铁量很高,能促进血红蛋白再生,提高人体免疫力,还含有糖分、蛋白质、钙、磷、胡罗卜素、维生素C、B族维生素等成分,常吃养颜驻容,使皮肤红润嫩白,特别是可以防治女性月经期贫血和体质下降。但樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者不能吃。
  红枣补血抗衰老:红枣主要功能是补中益气。红枣富含钙和铁,对防治贫血有重要作用。常食用大枣可以治疗脾胃不和、身体虚弱的症状,民间还有“一日吃仨枣,红颜不显老”的说法。女孩子在生理期时在大麦茶中放6~8颗红枣,能起到很好的缓解手脚冰凉的效果。
  红色肉类:
  牛肉、羊肉
  从中医角度来说,牛羊肉性温而不燥,具有补肾壮阳、驱寒、温补气血的功效,因此冬季适当吃些牛羊肉,可以缓解这些症状,既可以御寒,又有很好的滋补作用。
  羊肉御寒暖身:性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃黏膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。
  牛肉增强免疫力:牛肉富含的蛋白质、氨基酸比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。
  红色饮料:
  红酒,红茶
  红酒可防止动脉粥样硬化:红酒中的多酚类物质具有较强的抗氧化作用,能抑制血管生长因子,避免动脉硬化。冬季适当喝点红酒,有扩张血管的作用,对预防心脑血管疾病有一定好处,要避免过多饮用。
  红茶促进血液循环:红茶中富含微量元素,可以帮助胃肠消化、促进食欲。红茶中的钾可以促进血液循环,有增强心功能的作用。国外的临床研究表明,红茶中含有茶多酚、儿茶素等多种植物化合物,经常喝茶可以有效降低心血管疾病发生的风险。
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