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【正】 邯郸市饮食公司有36个小型门店,过去,由于管理体制上存在着“企业吃国家,职工吃企业”的大锅饭弊病,经营不景气,职工不安心。这些门店职工人数占公司职工总数的45.8%,八四年经营额占公司的43.2%,而实现利润只占公司的29%。其中,微利保本的占80%,20%的门店长期出现严重亏损,使企业经营陷入被动局面。