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餐厨垃圾是城市生活垃圾中一项主要内容，由于来源广、产量多、易变质、蛋白质含量丰富，具有危害性和资源性双重特点。由于厨余垃圾是一种可再生资源，如何实现对其资源化处理后循环再利用成为一项重点工作。作者就厨余垃圾自身的特点出发，介绍了资源回收处理方法并说明了网络技术在此方面的重要作用。
基于系统网络的餐厨垃圾资源有效利用分析
【摘 要】
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餐厨垃圾是城市生活垃圾中一项主要内容，由于来源广、产量多、易变质、蛋白质含量丰富，具有危害性和资源性双重特点。由于厨余垃圾是一种可再生资源，如何实现对其资源化处理后循
【机 构】
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广东省广州市增城市新塘镇人民政府
【出 处】
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城市建设理论研究（电子版）
【发表日期】
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2004年期
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