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土豆是饮食生活中比较常见的粮食作物和蔬菜作物,具有较高的营养价值,土豆种植过程中对于环境具有较强的适应性,因而产量也比较高,这就有必要掌握土豆贮存技术,以确保土豆的品质可靠且利用价值得到发挥.本文就土豆贮存新方法进行简要介绍,明确土豆贮存过程中所应用的新技术,进一步指出土豆贮存过程中的管理要点,旨在加强土豆贮存品质控制,仅供相关人员参考.