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采用挥发油测定法、索氏提取法和超声提取法从马齿苋中提取不饱和脂肪油,对3种方法的提取效果进行了比较,结果表明超声提取法的提取效果最好。
马齿苋中脂肪酸提取工艺比较
【摘 要】
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采用挥发油测定法、索氏提取法和超声提取法从马齿苋中提取不饱和脂肪油,对3种方法的提取效果进行了比较,结果表明超声提取法的提取效果最好。
【机 构】
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长白山职业技术学院
【出 处】
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现代农业科技
【发表日期】
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2012年14期
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