周公《酒诰》与鲁地的饮酒习俗

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<正>在后世鲁地的社会风俗中,处处可见儒家文化影响的痕迹。在饮酒习俗中,自然也少不了儒 家文化的影响。且不说与酒密切相连的诸如孔府宴中“诗礼银杏”之类的名馔,即使饮酒本身,不少饮酒者也往往把见于《论语·乡党》的“唯酒无量,不及乱”奉为座右铭。
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