【摘 要】
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据研究显示,一般人进入60岁时味蕾减少30%,至70岁时,味蕾仅剩下36%左右。这样,舌的辨味功能就降低,其中咸味减退得最早,甜味次之。因而时常听到有些老年人诉说自己“胃口不好
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据研究显示,一般人进入60岁时味蕾减少30%,至70岁时,味蕾仅剩下36%左右。这样,舌的辨味功能就降低,其中咸味减退得最早,甜味次之。因而时常听到有些老年人诉说自己“胃口不好”“吃饭不香”。老年人怎么能吃得香呢?
According to the research, when the average person enters the age group of 60, the taste buds are reduced by 30%. By the age of 70, only about 36% of the taste buds remain. In this way, the discriminating function of the tongue is reduced, among which the salty tastes the earliest and the sweet tastes the second. So often hear some older people tell themselves “poor appetite,” “eat not fragrant.” How can the elderly eat fragrant it?
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