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1999年11月3日我县刘集镇顺和村四农户家,因食用从镇集市摊点购买的冷冻鲐鱼而发生食物中毒,我们对送检样品的外观、形状、气味、及从冷库购买的时间,并结合病人临床表现,进行了分析和判断.现将实验室分析结果报告如下:
一起因食用鲐鱼引起中毒原因的实验室分析
【摘 要】
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1999年11月3日我县刘集镇顺和村四农户家,因食用从镇集市摊点购买的冷冻鲐鱼而发生食物中毒,我们对送检样品的外观、形状、气味、及从冷库购买的时间,并结合病人临床表现,进
【机 构】
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五河县卫生防疫站
【出 处】
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中国卫生检验杂志
【发表日期】
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2001年1期
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