【摘 要】
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在畜牧业快速发展过程中,畜产品兽药残留问题也随之出现.通过规范运用兽药,能够使动物发病率、死亡率得到抑制,有助于畜产品质量的提高.但一些养殖人员的养殖观念较为落后,没
【机 构】
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河南省信阳市畜产品质量检验监测中心,河南信阳,464000
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在畜牧业快速发展过程中,畜产品兽药残留问题也随之出现.通过规范运用兽药,能够使动物发病率、死亡率得到抑制,有助于畜产品质量的提高.但一些养殖人员的养殖观念较为落后,没有严格控制药物使用剂量或将违禁药物运用过来,导致兽药大量残留于动物组织内,并经转化危害到消费者的身体健康.针对这种情况,需科学检测畜产品的兽药残留问题,使畜产品质量安全得到保证.
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