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随着经济不断发展,国家对中职院校的教育改革给予了高度重视,以满足社会发展需求,不断提高教师的教学质量,从而促进学生综合素质能力全面发展。在中职学校烹饪专业的教学中,合作学习模式的应用取得了一定成效,在增强学生学习兴趣、提高学生创新能力等方面发挥着重要作用。本文就合作学习模式在中职学校烹饪专业教学中的作用进行阐述,探讨合作学习模式在中职学校烹饪专业教学中的应用策略,从而更好地提升中职学校烹饪专业的教育教学水平。