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《千金方》载:“桃花渍酒服之,好颜色,治百病,三月三日收。”
苏轼有诗:“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。”崔护也云:“去年今日此门中,人面桃花相映红。”令人浮想联翩。可是,诗人只看到了桃花的外在美,却不知它“深刻的内涵”。
桃花味苦性平,具有利水、祛痰、活血、通便的作用。孙思邈的《千金方》中就有“桃花渍酒服之,好颜色,治百病,三月三日收”的说法。此外,桃叶能祛风除湿、清热解毒、杀虫消炎,树胶能生津止渴、益气和血,果实则有生津润肠、活血消积、益颜色、解劳热的功效,桃仁更是常用的活血祛瘀良药(桃仁有毒,不可生吃),就连根皮,都有止血、消炎、解毒的作用,可谓全身是宝。
桃树的药用,民间积累了不少验方,如以桃仁20枚,去掉外皮与尖后,与藕一块同煮服食,治疗妇女产后血闭,再如将桃根皮加入红糖少许,共捣烂后外敷,治疗骨髓炎,不一而足。《本草纲目》中也有“治五痔作痛,桃根水煎汁浸洗之”的验方。
总之,桃树不但在莺飞草长的春天以其独有的风韵与百花争艳,同时也是人类健康的好伙伴。
应用推荐:
治糖尿病:桃胶50克,以温水洗净,加水煮沸,用盐水少许调味服用。
治经闭腹痛:桃仁9克、丹皮6克、红花3克,以酒水合煎,一日2次。
治阴道滴虫:桃叶50克,加水1000毫升,煮沸30分钟左右,滤取煎液,冲洗,每日1次。
美容:鲜桃花200克装瓶,加白芷30克,白酒500克,密封存放1个月,取之每日饮用或搽面。
灭虱:桃叶及嫩枝适量,煎浓汁去渣,喷洒衣物。
生物素:万能“配角”
对于生物学史来说,1936年是个值得铭记的日子。这一年,德国科学家Kogl和Tonnis从煮熟的鸭蛋黄中分离提取出一种结晶物质——生物素。
生物素又叫维生素H、辅酶R,广泛存在于自然界的各种生物中,是人类和动物维持健康不可或缺的要素,无法经由人工合成。生物素是合成维生素C的必要物质,也是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质,同时参与维生素B12、叶酸、泛酸的代谢,促进尿素合成与排泄,提升维他命B群的利用,促进汗腺、神经组织、骨髓、男性性腺的健康,是名副其实的万能“配角”。
生物素在食物中分布很广,且人体每天只需要100-300微克,所以人们一般不缺乏。不过,生物素在人体内仅停留3-6小时,所以必须每天补充。此外,生鸡蛋清中有一种蛋白质能和生物素结合,结合后的生物索不能由消化道吸收,造成生物素缺乏,此时就会出现食欲不振、舌炎、皮屑性皮炎、毛发脱落、少年白发、抑郁失眠、肌肉疼痛等。值得庆幸的是,目前尚未出现人类生物素缺乏的病例。
适用人群:
1.好吃生鸡蛋和饮酒的人需要补充。
2.服用抗生素或磺胺药剂的人每天至少要摄取25微克。
3.头发稀疏的男性摄入生物素,防脱发效果明显。
佳春佳品:蜜糖蒸萝卜
暖风徐徐,阳光普照,正是踏青的好时节。和公婆约好,周末一家人去郊区。
郊区的空气真好,透着新雨后的青草香。兴奋的女儿脱下外套,在镜头前摆出各种pose。我怕她感冒了,一遍遍地喊她穿上外套。谁知,一向信奉“捂春”的婆婆却说:“不要紧,让她玩去吧。”原来,她老人家早有准备,带来了蜜糖蒸萝卜。
蜜糖蒸萝卜有润肺、止咳、化痰的功效,对防治春天风热感冒、肺结核咳嗽、支气管炎等病症有很好的效果。做法也非常简单:选白萝卜1个,清洗干净,削去外皮,挖空中心,装入蜂蜜,置于碗中,隔水蒸熟即可。老少皆宜。
编辑:吕红霞
苏轼有诗:“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。”崔护也云:“去年今日此门中,人面桃花相映红。”令人浮想联翩。可是,诗人只看到了桃花的外在美,却不知它“深刻的内涵”。
桃花味苦性平,具有利水、祛痰、活血、通便的作用。孙思邈的《千金方》中就有“桃花渍酒服之,好颜色,治百病,三月三日收”的说法。此外,桃叶能祛风除湿、清热解毒、杀虫消炎,树胶能生津止渴、益气和血,果实则有生津润肠、活血消积、益颜色、解劳热的功效,桃仁更是常用的活血祛瘀良药(桃仁有毒,不可生吃),就连根皮,都有止血、消炎、解毒的作用,可谓全身是宝。
桃树的药用,民间积累了不少验方,如以桃仁20枚,去掉外皮与尖后,与藕一块同煮服食,治疗妇女产后血闭,再如将桃根皮加入红糖少许,共捣烂后外敷,治疗骨髓炎,不一而足。《本草纲目》中也有“治五痔作痛,桃根水煎汁浸洗之”的验方。
总之,桃树不但在莺飞草长的春天以其独有的风韵与百花争艳,同时也是人类健康的好伙伴。
应用推荐:
治糖尿病:桃胶50克,以温水洗净,加水煮沸,用盐水少许调味服用。
治经闭腹痛:桃仁9克、丹皮6克、红花3克,以酒水合煎,一日2次。
治阴道滴虫:桃叶50克,加水1000毫升,煮沸30分钟左右,滤取煎液,冲洗,每日1次。
美容:鲜桃花200克装瓶,加白芷30克,白酒500克,密封存放1个月,取之每日饮用或搽面。
灭虱:桃叶及嫩枝适量,煎浓汁去渣,喷洒衣物。
生物素:万能“配角”
对于生物学史来说,1936年是个值得铭记的日子。这一年,德国科学家Kogl和Tonnis从煮熟的鸭蛋黄中分离提取出一种结晶物质——生物素。
生物素又叫维生素H、辅酶R,广泛存在于自然界的各种生物中,是人类和动物维持健康不可或缺的要素,无法经由人工合成。生物素是合成维生素C的必要物质,也是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质,同时参与维生素B12、叶酸、泛酸的代谢,促进尿素合成与排泄,提升维他命B群的利用,促进汗腺、神经组织、骨髓、男性性腺的健康,是名副其实的万能“配角”。
生物素在食物中分布很广,且人体每天只需要100-300微克,所以人们一般不缺乏。不过,生物素在人体内仅停留3-6小时,所以必须每天补充。此外,生鸡蛋清中有一种蛋白质能和生物素结合,结合后的生物索不能由消化道吸收,造成生物素缺乏,此时就会出现食欲不振、舌炎、皮屑性皮炎、毛发脱落、少年白发、抑郁失眠、肌肉疼痛等。值得庆幸的是,目前尚未出现人类生物素缺乏的病例。
适用人群:
1.好吃生鸡蛋和饮酒的人需要补充。
2.服用抗生素或磺胺药剂的人每天至少要摄取25微克。
3.头发稀疏的男性摄入生物素,防脱发效果明显。
佳春佳品:蜜糖蒸萝卜
暖风徐徐,阳光普照,正是踏青的好时节。和公婆约好,周末一家人去郊区。
郊区的空气真好,透着新雨后的青草香。兴奋的女儿脱下外套,在镜头前摆出各种pose。我怕她感冒了,一遍遍地喊她穿上外套。谁知,一向信奉“捂春”的婆婆却说:“不要紧,让她玩去吧。”原来,她老人家早有准备,带来了蜜糖蒸萝卜。
蜜糖蒸萝卜有润肺、止咳、化痰的功效,对防治春天风热感冒、肺结核咳嗽、支气管炎等病症有很好的效果。做法也非常简单:选白萝卜1个,清洗干净,削去外皮,挖空中心,装入蜂蜜,置于碗中,隔水蒸熟即可。老少皆宜。
编辑:吕红霞