【摘 要】
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通过曲霉孢子与光敏剂的孵育、光照、平板菌落计数、计算孢子失活率实验,结合荧光显微镜观察孢子产生的荧光,探讨光敏化作用对曲霉孢子的影响。结果表明,孵育时间对孢子失活
【机 构】
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暨南大学食品科学系,暨南大学光电工程系,暨南大学生物医学工程系
【基金项目】
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广州市科技攻关项目(06A1910139);粤港招标项目(2005A20303002)资助
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通过曲霉孢子与光敏剂的孵育、光照、平板菌落计数、计算孢子失活率实验,结合荧光显微镜观察孢子产生的荧光,探讨光敏化作用对曲霉孢子的影响。结果表明,孵育时间对孢子失活率影响不大,光敏剂浓度>100μg/mL且光照时间为60min时孢子失活率能达到80%以上,并且黑曲霉孢子对光敏化作用比黄曲霉孢子更敏感,无光照时2种曲霉孢子对此方法都不敏感。因此,光敏化作用对2种曲霉孢子有明显的抑制作用。
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