论文部分内容阅读
在市场物价全面、持续、高幅上涨,高校后勤管理体制不顺的情况下,高校餐饮业要想严格落实稳定学生伙食的精神,坚持学生食堂"公益性、服务性、福利性"的原则,就必须从在餐饮业中起主导性作用的成本管理上下功夫。成本管理的主要环节是采购成本和生产成本。
成本管理在高校餐饮业中的运用
【摘 要】
：
在市场物价全面、持续、高幅上涨,高校后勤管理体制不顺的情况下,高校餐饮业要想严格落实稳定学生伙食的精神,坚持学生食堂"公益性、服务性、福利性"的原则,就必须从在餐饮业
【机 构】
：
黄冈师范学院后勤管理与基本建设处
【出 处】
：
黄冈师范学院学报
【发表日期】
：
2008年05期
其他文献
本文以通过社会调查方法获得的大量实证资料为基础,从分析审判委员会如何讨论以及如何决策入手,用社会学上的群体决策理论为框架,揭示审判委员会讨论中群体压力对决策的作用
本文阐述了一种预测微型扬声器感知音质的复回归模型.其基于对若干扬声器的客观参数测量和听音试验结果分析,呈现了微型扬声器的客观参数特征与主观感知音质的联系.该模型在
SF_6断路器是一种以SF_6气体作为灭弧介质以及绝缘介质的断路器。通过运用SF_6气体作为绝缘介质以及灭弧介质的无油化开关设备,他的绝缘性能和灭弧特性都远远高于油断路器。
<正> PVC是世界五大通用塑料之一,由于其生产成本较聚乙烯和一些金属要低,而且加工性能和制品的物理及化学性能优良,因此广泛应用于国民经济生活的各个领域。近年来,有关PVC
作为推动改革开放和启动区域发展的制度型效率组织形式,无论是时间还是空间的因素,都使得开发区在管理体制的探索上带有一定的试验性与过渡性。一旦其初始确立的环境条件、背
女性主义由关注语言转向关注翻译，形成并发展了女性主义翻译理论。女性主义翻译理论从二个方面对传统译论进行了颠覆：一是颠覆了传统译论关于原文与译文是主仆关系的观点；二是颠
我国口译研究现状从整体上来看,主要集中于口译教学与训练的研究和某种理论与个人经验结合的研究阶段,有待更深层次的拓展。模糊语言学是语言学的一个新领域,这一理论可引入
注重事中事后监管是上海自贸试验区政府职能转变的核心内容之一。本文认为,构建"四位一体"大监管格局对于上海自贸试验区实施事中事后监管制度创新具有重要意义。本文深入分
<正>购优质酒首选上海市酿酒专业协会上海餐饮行业协会联合推选品牌特别推荐皇轩葡萄酒是上海喜庆用酒最受欢迎的品牌之一1992年,注册资金超过500万美金,由法国人头马控股公
<正> 从某种意义上说,我们生活的世界是一个被语言包裹的世界:我们的所作所为都要通过语言的命名、折射、过滤而构建一种稳定的意义。在众多的言语样式中,居于主流地位的无疑