【摘 要】
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在目前环境污染及食品添加剂广泛不科学滥用情况下,为了抗癌防病提高人们生命质量,建言把地鳖虫作为新食品原料选用.地鳖虫,又名土元、土鳖虫,是一种食性杂、不传瘟、繁殖快
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在目前环境污染及食品添加剂广泛不科学滥用情况下,为了抗癌防病提高人们生命质量,建言把地鳖虫作为新食品原料选用.地鳖虫,又名土元、土鳖虫,是一种食性杂、不传瘟、繁殖快、无异味,任何家庭都可以在室内外用盆、缸或砌池立体业余养殖的昆虫.在古代、近代、现代各版药典及当代《中药大辞典》中,都记载地鳖虫是作药可治病,作食能充饥的天然产物中药材,并不是遵循中药理论,按照中药药典上介绍的或中药饮片炮制规范上介绍的方法加工而成的中药.虽然明朝时代李时珍在《本草纲目》中写地鳖虫＂有毒＂,但到了清朝时代,著名医学家叶桂在《本草
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