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期刊论文
NaHCO<sub>3</sub>型水的反渗透处理
NaHCO<sub>3</sub>型水的反渗透处理
来源 :啤酒科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:oishiocean
【摘 要】
:
我公司酿造用水系自采地下水,硬度、碱度、PH 值等都较高,影响糖化过程中酶的作用和成品啤酒的口味。一、酿造淡色啤酒的水质要求应是①无色、透明、无沉淀、无味②总溶解盐
【作 者】
:
许心武
【机 构】
:
安徽古井雪地啤酒有限公司236017
【出 处】
:
啤酒科技
【发表日期】
:
2000年6期
【关键词】
:
反渗透处理
酿造用水
淡色啤酒
糖化过程
地下水
溶解盐
水质要求
偏硅酸
碱度
反渗透设备
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我公司酿造用水系自采地下水,硬度、碱度、PH 值等都较高,影响糖化过程中酶的作用和成品啤酒的口味。一、酿造淡色啤酒的水质要求应是①无色、透明、无沉淀、无味②总溶解盐类【200 mg/L③PH 值 6.2~6.5
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