1.黑藻
　　黑藻属水鳖科，二年生草本，茎长0.5～1.5米，4～8片叶轮生，下部叶对生。叶线状长圆形，长1.0～1.5厘米、宽2～5毫米，全缘具小锯齿。花单性异株，子房有细长的延伸部分，出水面开花，种子长圆形，大如稷米。此草除有性繁殖外，还能进行营养繁殖，在秋末产生冬芽，自植株顶端或部分叶腋间长出，冬天脱离植株附着泥面，长出较为膨大的根，翌年春天萌发为新株。黑藻的全株鸭鹅均采食。种鹅早春放牧于黑藻茂盛的水域，由于采食其种子、冬芽、根，不补饲也可产蛋。
　　2.虾藻
　　虾藻又称菹草、虾须草，属眼子菜科，多年生沉水草本植物，有细长的根茎。沉水茎稍扁平，细长约1米，有稀疏分枝，短。叶绿褐色，无柄，互生，线形，长3～5厘米。边缘曲波状，有小锯齿，脉3条，中脉明显。托叶膜质，长约4毫米，易碎。夏于茎顶上部长出短穗状花序，长1.0～1.5厘米。花梗长2～6厘米，花被4片，雄蕊4，顶端有缘，花期4—5月，淡黄褐色小花。子房一室，小核果，含一粒种子。此草侧枝顶端还长出新芽，并迅速生根进行营养繁殖。虾藻冬季生长缓慢，早春加快，夏季最旺，植株幼嫩易折，常被风浪推打至岸边而易采捞。每公顷可产鲜草150吨左右。
　　3.苦草
　　属水鳖科，草本，叶长线形，一般长30～50厘米、宽4～l4毫米，绿色半透明。花单性异株，果实长线形。具扁长链珠状匍匐茎，一串3～5颗，种子重1～3克。匍匐茎自节向下生须根，向上生成束的叶片，在水底形成群落。匍匐茎可作为鹅冬春的产蛋用饲料。
　　4.大茨藻
　　又名鳜鱼草，属茨藻科。一年生草本，多生于静水或缓流水的湖塘沟港中，茎直柔软，长约1米，分枝斜而多，有刺。叶片椭圆形，边缘每侧有数个粗刺，叶鞘阔圆。花生于叶腋间，8—9月开花，9—10月果实成熟，椭圆形，长4～6毫米，有硬壳。大茨藻全株均可供鹅鸭采食，种子的饲用价值尤佳。大茨藻生长茂密时能阻止船的运行和鱼虾逃逸，每公顷产量在160吨以上，利用期为5—11月。
　　5.绿萍
　　属满江红科，茎叶平铺于水面。茎细短，常有6～8个分枝。萍叶芝麻状，无叶柄 ，互生于各个分枝上，成覆瓦状，每叶分上下两片，上片叶浮出水面，有叶绿体，能进行光合作用，称同化叶；下片叶沉在水中，系鳞片状薄膜，红色或白色，能吸收营养和水分，称吸收叶。同化叶和吸收叶之间留有张裂孔隙，起浮载萍体的作用。同化叶后半部的下方，有一阔卵形空腔，称为共生腔，内有固氮蓝藻共生，能同化空气中的氮，供给萍体需要，增加氮素积累，是一种很好的绿肥作物。根细长，密生根毛于水中。孢子果生于侧枝的叶背，初生为绿色，后为红色或橙黄色，4—5月产生夏孢子果，11—12月产生冬孢子果。在适宜条件下，雌雄两种孢子果发育成配子体，在水中结合为结合子，再分裂发育形成新个体。绿萍也可靠側枝的断裂进行无性繁殖。绿萍适宜的生长温度是10～30℃，不喜欢强光照，在水稻、莲藕、菱瓜、荸荠田养殖，生长最好。