【摘 要】
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【正】 如今,人们生活水平提高了,吃饱饭早已不成问题,而且还要讲究吃好。然而过去,在我的儿童时代,唯一的企求是能吃饱饭。“粮食是宝中之宝”,这话对没有饱经过饥饿的人来
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【正】 如今,人们生活水平提高了,吃饱饭早已不成问题,而且还要讲究吃好。然而过去,在我的儿童时代,唯一的企求是能吃饱饭。“粮食是宝中之宝”,这话对没有饱经过饥饿的人来说,是很难领会其中真谛的。我生长在旧社会的一个农民家庭里,父亲边教私塾边帮母亲种地。我家虽有几十亩庄稼地,但地很薄,产量低,总是过着糠菜半年粮的日子。胡萝卜甜美香脆,营养丰富,可我并不稀罕,从小吃够了。为了捞点粮食下肚,盛粥的时候,勺子在盆里要歪晃几下,尽量把胡萝卜撇掉。海滩盐蒿丛生,味苦涩,无毒,穷人叫它救命草。春天抹叶做咸菜,秋天收籽磨粉
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