雪花梨高接红香酥梨早期丰产栽培技术

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  红香酥梨是中国农业科学院郑州果树研究所,用库尔勒香梨与鹅梨杂交育成,以其色泽艳丽、肉质细嫩、口感酥脆香甜而深受广大消费者喜爱。蓟县林业局于2001年从郑州果树研究所引进该品种。为快速调整优化本县山区梨树品种结构,满足市场需求,提高果农收入,我们对雪花梨树高接红香酥梨进行了探索与研究,总结出一套雪花梨高接红香酥梨早期丰产栽培技术。
  
  1 高接
  
  1.1嫁接方法
  采用劈接与单芽切腹接相结合的嫁接方法,在原树体骨架基础上,对各级骨干枝,在直径5厘米处锯断劈接。内膛光秃处根据空间大小,两侧或单侧单芽切腹接,同侧间隔50~60厘米嫁接1芽。每株树保证接头30个以上,待红香酥梨进人丰产后,将未改接的雪花梨树间伐,使株行距变成4米×3米。
  
  1.2接穗采集与处理
  3月20日从母树上剪取接穗。用于劈接的接穗,采后立即剪成2~3芽段进行蜡封处理,降温后捆成50根一捆存放在土窖内湿砂埋藏备用,用于单芽腹接的穗条,直接放在土窖内用湿砂埋藏保存,随用随取。
  
  1.3嫁接时间
  本地区于3月25~30日進行,此时嫁接虽萌芽较慢,但萌芽后新梢生长量大、长势旺。
  
  1.4接后管理
  接后随时检查除掉萌蘖,接芽长至25厘米以后绑缚支棍,以防风吹劈折。接芽30厘米以上,伤口形成一定愈合组织以后,及时解除绑缚塑膜,避免愈合组织聚成疙瘩影响养分流通。
  
  2 肥、水管理
  
  2.1施肥
  基肥:秋季采果后至落叶前进行,株施腐熟羊粪50千克,顺行在树冠外沿挖深60厘米、宽40厘米的沟,沟下部先回填20厘米厚表土,将羊粪撒施在30~40厘米深处,然后回土至地面平。
  追肥:第1次在芽萌动期(3月25前后),株施硫酸钾型三元复合肥1千克 尿素0.5千克,每株树挖深30厘米长40厘米放射状分布的垵6~8个,将肥料均匀施入。第2次在7月中旬进行,挖墙方法同第1次,但要与第1次施肥坡错开。株施硫酸钾型复合肥1.5千克 0.5千克含氧化钾50%的硫酸钾肥。
  叶面喷肥:生长季节结合防治病虫害,叶面喷肥4~5次,6月份以前喷03%尿素或氨基酸类叶面肥,7月份以后喷施0.3%磷酸二氢钾。
  
  2.2浇水
  主要浇好封冻水、萌芽水。生长季节根据土壤墒情和天气状况适时浇水,保持土壤水分均衡,满足生长结果需要。
  
  3 整形修剪
  
  原则:夏剪为主、冬剪为辅,缓放为主、疏截为辅。建造高光效树形,实现优质、稳产、高效。
  
  3.1整形
  在原树形的基础上,采用小冠分层延迟开心形树形。全树保留5个主枝,2层分布,层间距1~1.2米,主枝上不培养侧枝,直接培养单轴结果枝组。行间枝梢碰头后,及时在5主枝上部分步落头,树冠高度控制在3米以内。
  
  3.2修剪
  3.2.1冬剪高接后第1年,不疏不截,所有枝条全部缓放。2、3年疏除过密枝、细弱枝、交叉枝、重叠枝:对枝粗0.8厘米以下的串花枝,根据负担能力适度短截,减少花量提高坐果率:对较大缓放枝组在一定的范围内缩放,保证株行间光照充足实现优质稳产。
  
  3.2.2夏剪(1)拉枝、刻芽:高接翌年春季芽萌动期(3月25日)将粗1厘米长80厘米以上枝全部拉开,较弱枝拉至60°~70°,粗壮枝拉至80°~90°拉枝后对所有侧芽立即刻芽(基部15厘米以内,梢部10厘米以内芽除外),刻芽方法:用小钢锯条或电工刀,在芽上0.5厘米处横刻一刀,长度超过芽基,深至木质部但不能伤及木质部,保证侧芽全部萌发形成中短果枝。(2)疏枝:随时疏除剪锯口、背上等处的徒长枝,避免扰乱树形,保障内膛光照充足。
  
  4 花果管理
  
  4.1疏花
  在现蕾期疏除腋花芽和串花枝上的弱花芽。疏花时只去掉花蕾保护好果台枝叶,以利增强光合效能,实现优质稳产。
  
  4.2疏果
  在花后20~30天内进行,先去除偏斜果、齐头果、病虫果,每花序选个大、长圆、周正匀称果,保留单果。单轴枝组间隔15~20厘米留1个果。
  
  4.3果实套袋
  疏果后立即喷1次杀虫杀菌剂,2~3天后进行套袋。选用透气转光塑膜袋较好(红香酥梨套纸袋,除袋后着色效果不佳),可防止病虫侵害,减少果面污染,提高产量和品质。
  
  5 病虫害防治
  
  按照无公害果品生产标准,针对梨木虱、卷叶蛾、黑星病、轮纹病、腐烂病等几种主要病虫害,重点喷好花芽膨大期、落花期、套袋前等关键时期的几次药,保证用药次数少,防治效果好。把病虫害控制在经济允许的阈值以下,
  选用药剂主要有:阿维菌素、吡虫啉、灭幼脲、大生、将菌、梳理剂等低毒、高效、无残留农药,交替使用。确保生产的梨果无残留、无污染,达到无公害果品标准。
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