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2-羟丙基-β-环糊精对大蒜油溶解度及稳定性的影响
2-羟丙基-β-环糊精对大蒜油溶解度及稳定性的影响
来源 :2005中华中医药学会中成药学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sizhezang1
【摘 要】
:
本文研究了2-羟丙基-β-环糊精对大蒜油溶解度及稳定性的影响。结果表明,HP-β-CD对大蒜油中的大蒜素具有显著的增溶作用,可提高大蒜油的稳定性。
【作 者】
:
宋洪涛
郭涛
张跃新
韩薇
王志远
何进
何仲贵
【机 构】
:
南京军区福州总医院药剂科,福建,福州,350025 沈阳军区总医院药剂科,辽宁,沈阳,110016
【出 处】
:
2005中华中医药学会中成药学术研讨会
【发表日期】
:
2005年4期
【关键词】
:
中药制剂
药物提取
大蒜素
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本文研究了2-羟丙基-β-环糊精对大蒜油溶解度及稳定性的影响。结果表明,HP-β-CD对大蒜油中的大蒜素具有显著的增溶作用,可提高大蒜油的稳定性。
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