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摘要 河北省小麦节水刻不容缓,要解决粮食安全和节水的矛盾,必须应用节水小麦品种及配套栽培技术。介绍了包括节水高产品种选择、配方施肥、精细整地、播后镇压、巧浇冻水、病虫草害防治、干热风预防等一整套冬小麦节水高产配套栽培技术,为黑龙港流域麦区及其他缺水麦区节水技术的推广应用提供参考。
关键词 水资源紧缺;冬小麦;节水;高产;栽培技术;黑龙港流域
中图分类号 S512.1 1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2015)08-0040-02
Abstract Water saving is urgently required in wheat in Hebei Province.The varieties of water-saving wheat breeding and corresponding cultivation techniques may solve the contradiction between food security and water saving.This paper introduced a set of cultivation techniques including selection of water saving and high yield varieties,soil testing to determine appropriate fertilizer formulas,fine soil preparation,suppression after sowing,appropriate irrigation,prevention of plant diseases and insect pests and dry hot wind.It could provide references for the popularization and application of wheat water saving technology in Heilonggang basin and other water shortage regions.
Key words water resources shortage;winter wheat;water saving;high yield;cultivation technique;Heilonggang Basin
黑龙港流域地处华北平原腹地,涉及河北省沧州、衡水、邢台、邯郸、廊坊5个地区,共49个县(市),总人口逾3 000万人,小麦播种面积约130万hm2,占全省总面积的50%,其产量丰欠对河北省小麦生产具有举足轻重的作用。然而该区域内的人均淡水资源仅为72 m3,仅相当于全国人均的1/37,属于极度贫水区。因此,合理减少灌溉,形成最佳的水粮比例,保护有限的水资源,已成为迫在眉睫的任务。经国家支持和省政府及各级领导专家讨论,自2014年起在该区域内开展节水项目,小麦作为重点,投资12.6亿元,压缩灌溉小麦种植面积5万hm2,通过项目补贴形式推广抗旱节水品种20万hm2,到2015年实现压采地下水3.59亿m3。通过近年来在此区域内的工作情况和查阅相关资料,从节水技术应用的角度探讨能够让农民学得会、能操作的技术规程,在保证小麦产量在7 500~8 250 kg/hm2的同时,减少灌溉1~2次,节水600 m3/hm2以上,每年整个黑龙港区域可节水6亿m3,有利于河北省保障粮食安全并完成地下水压采项目。
1 播前准备
1.1 品种选择
选择抗旱、节水、高产抗逆的冬小麦新品种,特别需要提出的是以往抗旱节水型小麦品种大部分茎秆较高,抗倒性差,随着地力的提高,往往出现大面积倒伏,所以应注意选择矮秆多抗品种,如衡观35、衡4399等。
1.2 足墒播种
小麦播前如果没有50 mm以上的有效降雨,最好造墒播种[1]。由于黑龙港地区普遍存在井少地多的情况,普浇1遍一般在15 d以上,所以建议采取玉米收获后浇水和玉米生育后期(9月15—20日)浇水的一水两用技术相结合的方式,缩短轮灌周期。
1.3 精细整地
整地的质量要达到深、透、细、平、实,即至少3年深耕或深松25 cm以上,旋耕深度应达15 cm以上,耕透耙透不漏耕漏耙,无明暗坷垃,地面平整,上虚下实[2]。秸秆还田地块严格把控秸秆粉碎质量,要求秸秆残体长度≤5 cm,散布均匀。
1.4 配方施肥
播种前取土,经专业机构检测土壤养分含量,根据测定结果和目标产量确定肥料施入量。底肥一般为氮肥的40%~50%,磷、钾肥的全部,锌、硼、锰等微肥也全部底施。根据近几年取样测土的情况看,长期施用复合肥的地块,磷素含量普遍偏低,必须增施磷肥。黑龙港地区7 500 kg/hm2产量底肥用量一般为纯N 90~120 kg/hm2、P2O5 150~165 kg/hm2、K2O 105~135 kg/hm2。若磷肥施用磷酸二铵需将其所含氮素计入总氮量。
1.5 种子处理
针对地下害虫和目前生产上危害较重的一些土传病害,用甲基异柳磷与戊唑醇或敌委丹和适乐时以药∶水∶种子1∶3∶100的比例进行包衣或拌种,预防其发生[3-4]。播前3~5 d晒种,以提高发芽势和发芽率,注意不要晒太薄,不要晒在水泥地上。
2 播种技术
2.1 播期与播量
一般以越冬期达到5~6片主茎叶龄的播期为适宜播期。播量的确定掌握“以田定产,以产定种,以种定穗,以穗定苗,以苗定播量”的原则。黑龙港地区适宜播期为10月5—15日,在适播期内适宜播量为165~225 kg/hm2。
2.2 播种质量 采用12~15 cm行距等行距播种,播种深度掌握在4~5 cm,要求深浅一致、行距一致、播量准确、播种均匀、不重播、不漏播,地头和地边酌情适时补种[5]。
2.3 播后镇压
播种后根据墒情适当镇压。晴天、中午播种,墒情稍差的,要马上镇压;早晨、傍晚或阴天播种,墒情好的,可待表层土壤适当散墒泛白后镇压。此技术在节水栽培中十分重要,保墒效果十分显著,合理运用可在减少冻水投入的情况下,确保墒情能满足到拔节期。
3 冬前管理
3.1 杂草秋治
禾本科杂草发生严重的地块可选用世马、阔世马450 g/hm2对水450 kg/hm2均匀喷雾进行冬前防治,注意在11月中旬小麦3~5叶、杂草2~3叶时除草,效果最好。
3.2 巧浇冻水
足墒播种情况下已进行播后镇压或者播后到越冬前出现20 mm以上降水的地块,不需再进行冬灌。而对于土壤疏松透气的地块,需在夜冻昼消时进行冬灌,若因井少地多,不能保证全部适时冬灌,要遵循宜早不宜迟的原则,早浇出现裂缝需及时进行锄划保墒。
4 春季管理
4.1 水肥管理
浇水注意适当推迟春季第1次灌水时间,在采取上述提高种植质量的技术措施后,一般推迟到拔节期(4月初,最迟不晚于15 d)灌溉,总茎数不足时,可略提前到起身期(3月中下旬)灌溉,灌水量600~750 m3/hm2;同时随第1次灌水追施另50%氮肥,一般施尿素300 kg/hm2。
4.2 化学除草
返青后及时防治阔叶杂草,用56%二甲四氯750~1 000 g/hm2(或10%苯磺隆可湿性粉剂150~225 g/hm2)对水450 kg/hm2喷雾,须在小麦拔节前、杂草三叶期喷施除草剂,防治效果最佳,用药过晚则用药量大,成本高,防治效果差,还容易造成小麦药害[6]。
4.3 化控防倒
对于旺长麦田和株高偏高的品种,可以在起身期前后喷施壮丰安或金得乐以控制倒伏,用450~600 mL/hm2对水25~30 kg/hm2均匀喷施。喷施壮丰安可以与喷除草剂结合进行。
4.4 病虫害防控
若返青后出现长时间的低温高湿天气,易发生小麦纹枯病和根腐病,诱发后期小麦综合性叶枯,影响产量,可在3月底至4月初用12.5%烯唑醇300 g/hm2(或12.5%三唑酮750 g/hm2,或50%多菌灵1 125 g/hm2),对水450 kg/hm2喷雾。
若返青后出现长时间的干旱天气,发生麦蜘蛛,可以用1.8%阿维菌素3 000倍液450 kg/hm2喷雾防治。
5 中后期管理
5.1 灌水
在第1次灌溉推迟之后,一般年份在小麦扬花灌浆初期再进行1次灌溉即可,注意浇水雾要选择晴朗无风天气进行。
5.2 一喷综防
为提高工效,减少田间作业次数,从孕穗期开始,把病虫害防治与预防早衰和后期“干热风”结合进行,应用“一喷综防”技术,一次喷药,同时防治虫害、病害和干热风等。在孕穗期,以防治吸浆虫为主(用5%毒死蜱颗粒剂15 kg/hm2,拌细土375 kg/hm2,均匀撒施在小麦根部),在抽穗开花期配合杀菌剂扫除残余,兼治麦蚜、白粉病、锈病、赤霉病等,并促进灌浆。用10%吡虫啉可湿性粉剂150 g/hm2(或5%啶虫脒300 g/hm2)、12.5%烯唑醇可湿性粉剂300 g/hm2(或50%多菌灵1 125 mL/hm2,或75%甲基托布津750 g/hm2)、磷酸二氢钾1 500~2 250 g/hm2,对水450 kg/hm2喷雾。
在开花后10 d左右,重点防治穗蚜、白粉病、锈病,并预防早衰和干热风。用10%吡虫啉可湿性粉剂150 g/hm2、12.5%烯唑醇可湿性粉剂300 g/hm2(或20%三唑酮乳油450 mL/hm2)、磷酸二氢钾2 250 g/hm2,叶片有早衰迹象的可以加入尿素4 500 g/hm2,对水450 kg/hm2喷雾。
5.3 及时收获秸秆处理
在小麦蜡熟后期至完熟前期及时收获,注意用带小麦秸秆粉碎和抛洒装置的联合收割机,以防止麦秸成堆,滋生二点委夜蛾,影响下茬玉米的播种和生长。
6 参考文献
[1] 陈秀敏,李科江,贾银锁,等.河北小麦[M].北京:中国农业科学技术出版社,2008.
[2] 王志敏,王璞,李绪厚,等.冬小麦“四统一”技术体系——节水、省肥、高产、简化栽培[C]//第十二次全国小麦栽培科学学术研讨会会议论文集,2006:12-21.
[3] 王勇,孙本普,李秀云,等.不同栽培方法的小麦高产栽培技术规程[J].小麦研究,2004,25(3):33-35.
[4] 张可飞,侯秀涛,王欢,等.高肥水地块小麦超高产栽培技术规程[J].河北农业科学,2008,12(12):4-5.
[5] 刘辉,李永昕.冀中南500 kg优质小麦标准化生产技术规程[J].河北农业科技,2007(10):12.
[6] 吕志刚,刘元华.冬小麦节水高产技术[J].河北农业科技,2008(15):39.
关键词 水资源紧缺;冬小麦;节水;高产;栽培技术;黑龙港流域
中图分类号 S512.1 1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2015)08-0040-02
Abstract Water saving is urgently required in wheat in Hebei Province.The varieties of water-saving wheat breeding and corresponding cultivation techniques may solve the contradiction between food security and water saving.This paper introduced a set of cultivation techniques including selection of water saving and high yield varieties,soil testing to determine appropriate fertilizer formulas,fine soil preparation,suppression after sowing,appropriate irrigation,prevention of plant diseases and insect pests and dry hot wind.It could provide references for the popularization and application of wheat water saving technology in Heilonggang basin and other water shortage regions.
Key words water resources shortage;winter wheat;water saving;high yield;cultivation technique;Heilonggang Basin
黑龙港流域地处华北平原腹地,涉及河北省沧州、衡水、邢台、邯郸、廊坊5个地区,共49个县(市),总人口逾3 000万人,小麦播种面积约130万hm2,占全省总面积的50%,其产量丰欠对河北省小麦生产具有举足轻重的作用。然而该区域内的人均淡水资源仅为72 m3,仅相当于全国人均的1/37,属于极度贫水区。因此,合理减少灌溉,形成最佳的水粮比例,保护有限的水资源,已成为迫在眉睫的任务。经国家支持和省政府及各级领导专家讨论,自2014年起在该区域内开展节水项目,小麦作为重点,投资12.6亿元,压缩灌溉小麦种植面积5万hm2,通过项目补贴形式推广抗旱节水品种20万hm2,到2015年实现压采地下水3.59亿m3。通过近年来在此区域内的工作情况和查阅相关资料,从节水技术应用的角度探讨能够让农民学得会、能操作的技术规程,在保证小麦产量在7 500~8 250 kg/hm2的同时,减少灌溉1~2次,节水600 m3/hm2以上,每年整个黑龙港区域可节水6亿m3,有利于河北省保障粮食安全并完成地下水压采项目。
1 播前准备
1.1 品种选择
选择抗旱、节水、高产抗逆的冬小麦新品种,特别需要提出的是以往抗旱节水型小麦品种大部分茎秆较高,抗倒性差,随着地力的提高,往往出现大面积倒伏,所以应注意选择矮秆多抗品种,如衡观35、衡4399等。
1.2 足墒播种
小麦播前如果没有50 mm以上的有效降雨,最好造墒播种[1]。由于黑龙港地区普遍存在井少地多的情况,普浇1遍一般在15 d以上,所以建议采取玉米收获后浇水和玉米生育后期(9月15—20日)浇水的一水两用技术相结合的方式,缩短轮灌周期。
1.3 精细整地
整地的质量要达到深、透、细、平、实,即至少3年深耕或深松25 cm以上,旋耕深度应达15 cm以上,耕透耙透不漏耕漏耙,无明暗坷垃,地面平整,上虚下实[2]。秸秆还田地块严格把控秸秆粉碎质量,要求秸秆残体长度≤5 cm,散布均匀。
1.4 配方施肥
播种前取土,经专业机构检测土壤养分含量,根据测定结果和目标产量确定肥料施入量。底肥一般为氮肥的40%~50%,磷、钾肥的全部,锌、硼、锰等微肥也全部底施。根据近几年取样测土的情况看,长期施用复合肥的地块,磷素含量普遍偏低,必须增施磷肥。黑龙港地区7 500 kg/hm2产量底肥用量一般为纯N 90~120 kg/hm2、P2O5 150~165 kg/hm2、K2O 105~135 kg/hm2。若磷肥施用磷酸二铵需将其所含氮素计入总氮量。
1.5 种子处理
针对地下害虫和目前生产上危害较重的一些土传病害,用甲基异柳磷与戊唑醇或敌委丹和适乐时以药∶水∶种子1∶3∶100的比例进行包衣或拌种,预防其发生[3-4]。播前3~5 d晒种,以提高发芽势和发芽率,注意不要晒太薄,不要晒在水泥地上。
2 播种技术
2.1 播期与播量
一般以越冬期达到5~6片主茎叶龄的播期为适宜播期。播量的确定掌握“以田定产,以产定种,以种定穗,以穗定苗,以苗定播量”的原则。黑龙港地区适宜播期为10月5—15日,在适播期内适宜播量为165~225 kg/hm2。
2.2 播种质量 采用12~15 cm行距等行距播种,播种深度掌握在4~5 cm,要求深浅一致、行距一致、播量准确、播种均匀、不重播、不漏播,地头和地边酌情适时补种[5]。
2.3 播后镇压
播种后根据墒情适当镇压。晴天、中午播种,墒情稍差的,要马上镇压;早晨、傍晚或阴天播种,墒情好的,可待表层土壤适当散墒泛白后镇压。此技术在节水栽培中十分重要,保墒效果十分显著,合理运用可在减少冻水投入的情况下,确保墒情能满足到拔节期。
3 冬前管理
3.1 杂草秋治
禾本科杂草发生严重的地块可选用世马、阔世马450 g/hm2对水450 kg/hm2均匀喷雾进行冬前防治,注意在11月中旬小麦3~5叶、杂草2~3叶时除草,效果最好。
3.2 巧浇冻水
足墒播种情况下已进行播后镇压或者播后到越冬前出现20 mm以上降水的地块,不需再进行冬灌。而对于土壤疏松透气的地块,需在夜冻昼消时进行冬灌,若因井少地多,不能保证全部适时冬灌,要遵循宜早不宜迟的原则,早浇出现裂缝需及时进行锄划保墒。
4 春季管理
4.1 水肥管理
浇水注意适当推迟春季第1次灌水时间,在采取上述提高种植质量的技术措施后,一般推迟到拔节期(4月初,最迟不晚于15 d)灌溉,总茎数不足时,可略提前到起身期(3月中下旬)灌溉,灌水量600~750 m3/hm2;同时随第1次灌水追施另50%氮肥,一般施尿素300 kg/hm2。
4.2 化学除草
返青后及时防治阔叶杂草,用56%二甲四氯750~1 000 g/hm2(或10%苯磺隆可湿性粉剂150~225 g/hm2)对水450 kg/hm2喷雾,须在小麦拔节前、杂草三叶期喷施除草剂,防治效果最佳,用药过晚则用药量大,成本高,防治效果差,还容易造成小麦药害[6]。
4.3 化控防倒
对于旺长麦田和株高偏高的品种,可以在起身期前后喷施壮丰安或金得乐以控制倒伏,用450~600 mL/hm2对水25~30 kg/hm2均匀喷施。喷施壮丰安可以与喷除草剂结合进行。
4.4 病虫害防控
若返青后出现长时间的低温高湿天气,易发生小麦纹枯病和根腐病,诱发后期小麦综合性叶枯,影响产量,可在3月底至4月初用12.5%烯唑醇300 g/hm2(或12.5%三唑酮750 g/hm2,或50%多菌灵1 125 g/hm2),对水450 kg/hm2喷雾。
若返青后出现长时间的干旱天气,发生麦蜘蛛,可以用1.8%阿维菌素3 000倍液450 kg/hm2喷雾防治。
5 中后期管理
5.1 灌水
在第1次灌溉推迟之后,一般年份在小麦扬花灌浆初期再进行1次灌溉即可,注意浇水雾要选择晴朗无风天气进行。
5.2 一喷综防
为提高工效,减少田间作业次数,从孕穗期开始,把病虫害防治与预防早衰和后期“干热风”结合进行,应用“一喷综防”技术,一次喷药,同时防治虫害、病害和干热风等。在孕穗期,以防治吸浆虫为主(用5%毒死蜱颗粒剂15 kg/hm2,拌细土375 kg/hm2,均匀撒施在小麦根部),在抽穗开花期配合杀菌剂扫除残余,兼治麦蚜、白粉病、锈病、赤霉病等,并促进灌浆。用10%吡虫啉可湿性粉剂150 g/hm2(或5%啶虫脒300 g/hm2)、12.5%烯唑醇可湿性粉剂300 g/hm2(或50%多菌灵1 125 mL/hm2,或75%甲基托布津750 g/hm2)、磷酸二氢钾1 500~2 250 g/hm2,对水450 kg/hm2喷雾。
在开花后10 d左右,重点防治穗蚜、白粉病、锈病,并预防早衰和干热风。用10%吡虫啉可湿性粉剂150 g/hm2、12.5%烯唑醇可湿性粉剂300 g/hm2(或20%三唑酮乳油450 mL/hm2)、磷酸二氢钾2 250 g/hm2,叶片有早衰迹象的可以加入尿素4 500 g/hm2,对水450 kg/hm2喷雾。
5.3 及时收获秸秆处理
在小麦蜡熟后期至完熟前期及时收获,注意用带小麦秸秆粉碎和抛洒装置的联合收割机,以防止麦秸成堆,滋生二点委夜蛾,影响下茬玉米的播种和生长。
6 参考文献
[1] 陈秀敏,李科江,贾银锁,等.河北小麦[M].北京:中国农业科学技术出版社,2008.
[2] 王志敏,王璞,李绪厚,等.冬小麦“四统一”技术体系——节水、省肥、高产、简化栽培[C]//第十二次全国小麦栽培科学学术研讨会会议论文集,2006:12-21.
[3] 王勇,孙本普,李秀云,等.不同栽培方法的小麦高产栽培技术规程[J].小麦研究,2004,25(3):33-35.
[4] 张可飞,侯秀涛,王欢,等.高肥水地块小麦超高产栽培技术规程[J].河北农业科学,2008,12(12):4-5.
[5] 刘辉,李永昕.冀中南500 kg优质小麦标准化生产技术规程[J].河北农业科技,2007(10):12.
[6] 吕志刚,刘元华.冬小麦节水高产技术[J].河北农业科技,2008(15):39.