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消化性溃疡是一种反复发作的、多病因的慢性疾病，是胃液中胃酸和胃蛋白酶的消化暂时作用消化系统常见的慢性病之一。本病的病程短的一年，最长可能达剐几十年。症状较轻的患者不经药物治疗也可痊愈，但是如果预防不当又会反复发作。对于本病一般采取综合性治疗措施，内科基本治疗、药物治疗、并发症的治疗和外科治疗。然而，消化性溃疡疾病的发展与预后，与不合理的饮食关系密切，所以注意合理的饮食调整，是综合治疗消化性溃疡的重要措施之一，尤其是在缓解临床症状、促进溃疡愈合，减少并发症方面均有重要意义。本文重点阐述在治疗和预防消性溃疡方