旅游日语教学问题探析

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  摘 要:随着中日关系的逐步缓和,中日间的旅游贸易蓬勃开展,两国间的旅游交流日益紧密,各大旅行社对所日语导游与领队人员的需求快速上升,同时对其日语能力也提出更高的要求。由此对高等院校旅游管理专业开展专业日语教学,培养能够熟练运用日语为中日两国游客提供优质服务的日语导游人才已经成为特色旅游教育所面临的重要课题之一。通过对当前旅游日语教学中的问题进行分析与探讨,希望能够提供一定的借鉴和参考。
  关键词:旅游日语;教学问题;探析
  中图分类号:G712文献标志码:A文章编号:2095-9214(2016)04-0284-01
  一、引言
  近期国务院出台了《关于加快发展旅游业意见》,提出要加快旅游业发展,使其做为新时期经济转型的重要抓手与国民经济新的增长点,最终使旅游业成为地方经济发展的支柱产业,因此发展现代旅游服务,促进产业升级成为了十三五的重要国家经济战略。针对旅游业发展所面临的更高要求,旅游服务这一关乎旅游业发展成败的关键就显得尤为重要,这预示
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  二、当前旅游日语教学现状
  我国针对的旅游专业的语言教育由来已久,起初大多数开设在类似上海外国语大学等语言类高校,依托这些语言类高等院校优良的语言环境与教学水平,培养的学生受到了行业的广泛认可,然而随着开展旅游教育的学校快速增多,培养的学生数量大量增加,很多语言教学水平较差的学校也开展了旅游外语教学,导致教学方法与教学理念陈旧,对市场需求把握不准,毕业生水平良莠不齐,难以适应当前日语导游与解说服务的要求。
  (一)课程现状
  目前大多数开设旅游管理专业的高等院校不注重学生“二语”能力的培养,大多只开设旅游英语课程,很少开设如日语等“第二外语”课程。即使在开设旅游日语的高校中,对这门课程的重视程度也不够,普遍作为专业选修课,课时安排多为1到2学期,每学期32-48课时,远远无法满足日语导游能力的要求。
  (二)教学现状
  旅游日语教学模式呆板,授课方式主要以讲授法为主,不注重锻炼学生的语言应用与交流能力。此外,授课教师不注重培养学生学习兴趣,通过调查走访学习旅游日语课程的同学,可知大多数学生学习日语只是出于完成课程的需要,而只有极少数学生对学习日语感兴趣。
  三、教学中的主要问题
  (一)教学师资短缺
  目前从事旅游日语教学的教师大多毕业于专业语言高校,对旅游行业的情况并不熟悉,也不了解旅游服务的专有名詞,因此教学缺乏专业针对性。高校必须对旅游日语的任课老师进行旅游服务专业培训,并且鼓励老师加强自身学习,多了解旅游专业基础知识,增强自己的授课水平。
  (二)课程设计不合理
  旅游日语课程的授课计划受传统外语教学模式影响,忽略了本课程课时较少的限制。教学过程中片面强调学习基础语法知识,偏重于强调阅读与写作能力,导致学生在课程结束时仍依然无法进行基本的日语会话,无法从事日语导游与解说服务。在旅游日语课程教学中本应突出听与说,着重进行讲解与会话训练,提高学生的专业语用能力。
  (三)缺乏教学实践
  当前的旅游日语教学主要依靠老师机械式的课堂传授,严重缺乏实践教学环节,没有将旅游服务中应当使用的语言纳入教学范围,导致学生往往难以学以致用。
  四、对策与建议
  (一)提高师资水平
  高校应当重视旅游日语课程师资建设,加强师资队伍培养与高级人才引进。高校可定期派遣旅游日语课程教师前往北京第二外国语学院等知名高校进修,学习这些开设旅游日语课程较为成熟高校的教学经验。同时加强校企合作,引入社会化师资,积极与相关大型旅行社合作,邀请经验丰富的日语导游或领队来校进行实践环节教学,同时应聘请外教来锻炼学生日语会话能力,促使学生尽快掌握旅游日语导游服务能力。
  (二)精心设计课程
  旅游日语教学有别于普通日语教学,导游服务的工作性质要求员工在工作中能够独立开展工作。因此,对于旅游日语课程也应从这一特点出发,合理选用教材,课程安排尽量减少理论讲授环节,增加会话实践训练,可在课后安排“日语角”。
  (三)改善教学模式
  改变传统的教师讲述式的教学模式,应加强锻炼学生的讲解服务能力。课堂教学可以老师指导为辅,学生练习为主。还可采用情景教学法,将旅游日语教学情景融入到课程中,侧重培养学生日语会话能力,使学生在课程结束后能够直接进行日语导游服务,无需企业后续进行培训。此外,教师必须注重引导学生的学习兴趣,并培养其良好的语言学习习惯,可通过在实践教学环节融入更多的仿真情景模拟,如可将课堂搬到真实景区,由教师扮演日本游客,同学进行导游讲解。以此锻炼学生的日语讲解能力,并培养学生实际工作中灵活应变与人际交往等综合素养[2]。
  (作者单位:西安航空学院党政办公室)
  参考文献:
  [1]崔亚蕾.关于开设旅游日语课程的思考[J].日语学习与研究,2008,05:46-53.
  [2]黄艳燕.从人际功能角度浅谈旅游日语翻译[J].长春教育学院学报,2013,10:32-33.
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