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发展少数民族特色村寨旅游,对推动我国民族地区的旅游产业发展和经济结构优化意义重大。本文在分析我国当前少数民族村寨旅游旅游开发后,从旅游创意的角度出发,探究了民族旅游产品开发体系,最后以桂林市龙脊古壮寨为研究区,规划设计了符合村寨持续发展的民族旅游项目,以期为我国其他少数民族村寨的旅游产品创意开发提供启示与借鉴。