【摘 要】
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<正> 剃头挑子老北京的剃头匠必须会16种技能,即梳、编、剃、刮、捏、拿、捶、按、掏、剪、剔、染、接、活、舒、补,统称为"整容行儿的文武不当"。小孩儿在三四岁以前,多半留
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<正> 剃头挑子老北京的剃头匠必须会16种技能,即梳、编、剃、刮、捏、拿、捶、按、掏、剪、剔、染、接、活、舒、补,统称为"整容行儿的文武不当"。小孩儿在三四岁以前,多半留"坠根儿"或"歪毛儿"(即小辫儿),四五岁以后留"锅圈儿"或"码子盖",这就为以后梳大辫子打下了基础。当时北京有"留锅圈长大辫子"的俗话儿。走街串巷的剃头挑子,一边儿是带抽屉的小凳子,一边儿是炭火盆子和手巾杆。"唤头"是剃头匠招徕生意的响器。
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