【摘 要】
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目的:优选白芷挥发油最佳提取工艺,并对其抗氧化活性进行研究。方法:采用Box-Behnken设计响应面法,考察液料比、浸泡时间、提取时间及粉碎粒度4个因素对白芷挥发油得率的影响,分别采用多元线性方程及二项式方程拟合实验结果,确定优化组合条件。结果:最佳提取工艺为:粉碎粒度为65目,液料比为20∶1(mL/g),浸泡时间为2.3h,提取时间为5.4h,在此条件下挥发油得率为2.273%。对羟自由基的IC50为0.882mg/mL,对DDPH自由基的IC50为0.722mg/mL。结论:优化后的白芷挥发油提取
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目的:优选白芷挥发油最佳提取工艺,并对其抗氧化活性进行研究。方法:采用Box-Behnken设计响应面法,考察液料比、浸泡时间、提取时间及粉碎粒度4个因素对白芷挥发油得率的影响,分别采用多元线性方程及二项式方程拟合实验结果,确定优化组合条件。结果:最佳提取工艺为:粉碎粒度为65目,液料比为20∶1(mL/g),浸泡时间为2.3h,提取时间为5.4h,在此条件下挥发油得率为2.273%。对羟自由基的IC50为0.882mg/mL,对DDPH自由基的IC50为0.722mg/mL。结论:优化后的白芷挥发油提取
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