甘蔗种植产业化的探索:南安糖厂创办甘蔗农场的实践与思考

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进入九十年代以来福建省蔗糖业逐年滑坡,制糖企业陷入困境,路在何方?本文介绍和总结了福建省南安糖厂从本蔗区实际情况出发,探索租地办甘蔗农场,发展产业化经营的做法和经验,认为产业化经萤蔗糖业走出困境的根本途径,并提出进一步巩固和发展蔗糖业化经营的设想和建议。
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