微生物饲料资源的开发利用

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微生物饲料是利用微生物的大量繁殖和代谢来生产和调制的饲料.利用微生物生产和调制饲料,具有物理和化学方法所不可替代的优越性,是利用生物技术开发新的饲料资源,特别是蛋白质饲料资源的一条重要途径.本文对目前常见常用的饲料微生物的类型、性能、作用等作了论述,指出开发利用微生物饲料资源具有广阔的前景和巨大的潜力.
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