长沙冬季青年学生全血中维生素C含量的测定

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按我院教学医院长年来临床统计资料之记载,壞血病在湖南地区较为罕见。以往虽有若干学者屡次分析长沙食物之维生素C含量,而关於湖南居民的该维生素C营养情况则迄今尚无人报道。 According to our hospital teaching hospital for many years of clinical statistics records, scurvy is relatively rare in Hunan. Although in the past a number of scholars have repeatedly analyzed the vitamin C content of Changsha food, and on the residents of Hunan Vitamin C nutrition has so far no one reported.
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