【摘 要】
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软骨藻酸 (ＤｏｍｏｉｃＡｃｉｄ ,ＤＡ) ,作为一种罕见的天然神经毒性氨基酸 ,由它引发的食物中毒可引起呕吐、腹泻神志不清、记忆丧失、眩晕、昏迷甚至死亡 ,根据这种新型贝毒与其它贝毒特征的差别
【机 构】
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沈阳市铁西防疫站!110021,辽宁省食品卫生监督检验所,辽宁省食品卫生监督检验所,大连理工大学,大连理工大学,大连理工大学
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软骨藻酸 (ＤｏｍｏｉｃＡｃｉｄ ,ＤＡ) ,作为一种罕见的天然神经毒性氨基酸 ,由它引发的食物中毒可引起呕吐、腹泻神志不清、记忆丧失、眩晕、昏迷甚至死亡 ,根据这种新型贝毒与其它贝毒特征的差别 ,被命名为记忆丧失性贝毒 (ＡｍｅｎｓｉｃＳｈｅｌｌ ｆｉｓｈＰｏｉｓｏｎ
Domoic Acid (DA), a rare natural neurotoxic amino acid, can cause vomiting, diarrhea, memory loss, dizziness, coma and even death due to food poisoning caused by it. According to this new shellfish poisoning Other differences in the characteristics of shellfish poisoning, was named memory-loss shellfish poison (AmensicShell fishPoison
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