论文部分内容阅读
对"餐车卫生监督检查表"进行了相关及逐步回归分析,结果表明:餐车的容器生熟标记鲜明;冰箱内盛装食品的容器清洁;餐具洗刷清洁;个人卫生符合要求;配有鼠蟑防治毒饵;卤熟品制作定人定点定器具;各类厨柜保持清洁等是旅客列车餐车食品卫生现状的主要影响因素.
旅客列车餐车食品卫生状况分析
【摘 要】
：
对"餐车卫生监督检查表"进行了相关及逐步回归分析,结果表明:餐车的容器生熟标记鲜明;冰箱内盛装食品的容器清洁;餐具洗刷清洁;个人卫生符合要求;配有鼠蟑防治毒饵;卤熟品制
【机 构】
：
太原铁路中心卫生防疫站,太原铁路结构病防治院
【出 处】
：
铁道劳动安全卫生与环保
【发表日期】
：
2001年4期
其他文献
新媒体环境下,充分利用新媒体技术的优势与便利,将其合理引介到体育教学,是当前高职体育课程教改探索的趋势和方向。要全面把握该课程教学现状,找准症结与不足,同时正确利用
10月29日是第6个世界卒中日，卫生部在中国人民大学举行的启动“关注卒中——健康中国行”活动仪式。推进脑卒中筛查与防治，倡导国民防控发病风险。脑卒中俗称中风，已成为我国第
文章分析研究了临港新城书院社区的开发建设情况，总结归纳出多项目管理在区域开发中的实际应用经验，为今后类似社区的开发建设提供借鉴，并为区域开发管理模式的研究提供案例支持
本文指出多种物理学教材中对时间概念的表述有不妥之处,并试图得出一种较为恰当,的表述法。
文章着眼于新时期公共图书馆的干部队伍建设，阐述了公共图书馆中层干部队伍建设的重要性，剖析了目前公共图书馆中层干部队伍建设的现状，并就存在的问题提出了建设性的意见和参考