【摘 要】
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建立奶牛养殖小区把养殖户集中在一起，便于进行统一的技术指导和管理，能够提高劳动生产率，有效控制原料奶的质量，利于牛奶的集中收集和销售；可改善环境，提高经济效益；便于选种选配和
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建立奶牛养殖小区把养殖户集中在一起，便于进行统一的技术指导和管理，能够提高劳动生产率，有效控制原料奶的质量，利于牛奶的集中收集和销售；可改善环境，提高经济效益；便于选种选配和疾病的防治，以及统一加工饲料和制作青贮等；也利于奶牛养殖户之间的相互学习和交流。但是，在现代化奶牛养殖小区中也存在一些奶业操作方面的问题，而奶业操作与原料奶质量之间有着密切的关系。
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