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利用扫描电镜对饮用或未饮用磁化水的两组喂以导致动脉粥样硬化饲料大鼠的主动脉和红细胞形态进行了观察。结果表明：①饮用磁化水组大鼠的主动脉内皮损伤较未饮用磁化水组的有明显减轻；②饮用磁化水组大鼠的正常形态红细胞数较未饮用磁化水组的有明显增加。这些结果提示，磁化水对动脉粥样硬化的发生和发展有抑制作用。