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根据著名咨询公司Helmut Kaiser的一项调查结果，2004年食品行业的纳米产品的全球销售额高达8．6亿美元，而2002年，纳米产品的全球销售额只有15亿美元。调查人员说，食品饮料包装行业有1000亿美元的市场空间，所以纳米包装还拥有巨大的市场潜力，预计在未来10年将有1／4的食品包装企业采用纳米技术。