【摘 要】
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以梨黑斑病菌（Alternaria alternata）为指示菌，从梨树木质部分离的8株内生芽孢杆菌中筛选出一株抑菌效果最佳的拮抗菌株LP5。为明确该菌株在发酵生产中的最佳营养组分及发酵条件
【机 构】
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山西农业大学农学院,山西农业大学生命科学院
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以梨黑斑病菌（Alternaria alternata）为指示菌，从梨树木质部分离的8株内生芽孢杆菌中筛选出一株抑菌效果最佳的拮抗菌株LP5。为明确该菌株在发酵生产中的最佳营养组分及发酵条件，运用单因素试验和正交试验方法测定了不同因素下LP5菌株发酵液的OD600值及其抑菌作用。研究结果表明：最有利于菌体生长及抗菌物质积累的营养条件是以舍蔗糖1．5％，蛋白胨1．0％，酵母粉0.5％，NaCl 0．5％的液体培养液，最适发酵条件为30℃，pH7．0，发酵培养48h～72h。
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