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酒是餐桌上常见的一类含酒精饮料,可为机体提供热量,促进血液循环,消除疲劳,祛湿驱寒。在酒加工过程中,为了对酒基进行除杂除臭,目前仍广泛采用以高锰酸钾为氧化剂,同时配合以活性炭吸附的方法,可对氧化酒中的一些杂质成分和吸附酒中的杂物起到明显的效果,但因此也可能引入锰的污染。
石墨炉原子吸收光谱法测定蒸馏酒中锰
【摘 要】
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酒是餐桌上常见的一类含酒精饮料,可为机体提供热量,促进血液循环,消除疲劳,祛湿驱寒。在酒加工过程中,为了对酒基进行除杂除臭,目前仍广泛采用以高锰酸钾为氧化剂,同时配合
【机 构】
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呼和浩特市疾病预防控制中心
【出 处】
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疾病监测与控制
【发表日期】
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2016年8期
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